Le Blog-notes de Lolotte

3 mai 2007

Amuse-bouche rose pour la bonne cause

Après avoir lancé une chaîne de l’amitie dediée à Jessica, mon amie Américaine à laquelle vous avez si bien rendue hommage, sur des notes plus légères cependant, je ne pouvais rester insensible à l’appel de Requia pour son amie Sophie. Je dédie ma recette...

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2 mai 2007

Révélation du jury avec invitée surprise pour le Quand le sucré devient salé…et vice versa! #1 – les congolais salés!

J’ai entendu des rumeurs émanant de Mayacook, Carotte et Lavande me disant qu’elles réfléchissaient sérieusement à des recettes de congolais salés, voire en ont déjà realisés (allez tous chez Maya pour cela) ou bien sont tout près de nous publier leur...

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1 mai 2007

Petit plat gourmet à base de fonds de placards et congélo

Vendredi dernier, j’ai eu un accident, totalement imprévisible et pas drôle du tout au boulot avec une expérience que je répète souvent. Mes collègues et moi-même aurions pu être vilainement blessés mais heureusement, de la peur et pas de mal. Par contre,...

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30 avril 2007

La salade de fruits comme un bôllyrose de Dorian mais pas sans conséquences …

Et bien, moi, je dis Merci à Madame Dorian, sans qui cette recette, cette vitefaite-vitefaite selon lui et indigne de figurer sur son blog, n’y aurait jamais été publiée! Et quel dommage! Elle m’a tout de suite tapé dans l’oeil (aïe!), je n’ai fait qu’y...

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30 avril 2007

Petit plat léger de cabillaud au pesto de tomates…

Cette recette demande très peu de préparation et la cuisson est rapide pour un petit plat savoureux, qui donne bonne conscience surtout que j’ai remplacé les spaghetti prévues pour accompagner ce plat par la fiche cuisine de mon supermarché préféré par...

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29 avril 2007

Saladons ensemble!

Une nouvelle idée de salade pour les beaux jours? En voici une plutot légère, alliant fondant et caractère! Salade de courgettes grillées, poulet au sésame, roquefort et pignons de pin (pour 3) 300 g de blancs de poulet en dés 150 g de roquefort ou de...

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28 avril 2007

Quand le sucré devient salé…et vice versa! #1 : Les congolais - Qui veut jouer avec Lolotte?

Bonjour à toutes! Quoi de mieux que le weekend pour vous proposer de jouer avec moi et laissez libre cours à votre inspiration et vos idées les plus folles pour un nouveau jeu . Je proposais hier que vous vous mettiez à plancher sur des recettes de congolais...

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28 avril 2007

Trifle bananes et framboises ou l'inverse...mais en verrine!

Vous n’êtes pas sans savoir que mon amie Delphine m’a bien gâtée et m’a offert le livre Divines Verrines. Toutes me plaisent et j’ai vite voulu en tester une. Evidemment, je n’ai jamais tous les ingrédients, pas eu le temps de faire mes courses mais j’ai...

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27 avril 2007

Et de 3 pour Lavande : Congolais aux carottes, curry, raisins et nouveau thème de jeu culinaire?

Suite et fin de la saga carotte chez Lolotte pour Lavande. Les deux premières recettes se trouvent ici et là. La moins réussie de mes trois idées. De plus, avec un doigt brûlé à la main droite et un doigt coupé à la main gauche, je peux vous dire que...

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27 avril 2007

Sushis, sushis?….Shushottes bien sûr et pour Lavande…

Cette recette, complètement végétarienne, est la seconde qui me soit venue à l’esprit pour participer au thème de la semaine chez Lavande, la carotte. Je les voyais bien remplacer les feuilles d’algues et envelopper du millet! Le seul problème c’est que...

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