Le Blog-notes de Lolotte

20 décembre 2007

Je m’envole dans quelques heures…Joyeuses Fêtes à tous!

Voici venu le moment que j’attendais impatiemment depuis si longtemps. Une année, jour pour jour, que je n’ai pas vu mes parents, ma petite puce de filleule Clara qui a du bien grandir, mon adorable « belle-famille » et 7 mois que je n’ai pas vu Mr Lolotte...

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19 décembre 2007

Last…but not least! Les défigirls se quittent pour cette année, pour mieux se retrouver en janvier!

Ce n’est pas sans mal que j’ai réalisé quelques unes des recettes de mes copines Anso et Eol pour ce dernier défi 2007. Tout me plaisait mais étant toute seule, je n’aurais jamais pu tout finir avant de partir en vacances. Et puis aussi, je me paie une...

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18 décembre 2007

La purée de brocolis aux sommités de chou-fleur poêlees, pas jolie mais si bonne! Et l'avis des lecteurs sur...

Je remercie tout d'abord Cachou d'Autour de ma table pour le merveilleux colis qu'elle m'a envoyé! J'ai été bien gatée avant l'heure...Des rousquilles, des majorquises, des croquants de Saint Paul, une plaque en silicone avec des empreintes pour mini...

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17 décembre 2007

Quiche méga-moelleuse et light au thon, câpres et Philadelphia – Comment ça vous ne me croyez pas !

Moi je trouve du philadelphia 0% d’abord, alors oui elle est allégée ma quiche, d’abord! Et le philadelphia lui confère vraiment un moelleux et un fondant incomparable. Et pour la pâte, en ce moment, j’opte pour celle de Laurence Salomon qui comporte...

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15 décembre 2007

Il me fait tourner la tête, mon Mr Crumble à moi c’est celui aux amaretti!

Mr Crumble, c’est évidemment, l’un de mes meilleurs amis au moment du dessert. Moins calorique que la plupart d’entre eux, il se paie la classe de pouvoir s’accommoder de vraiment toutes les combinaisons de fruits possibles et inimaginables, de s’agrémenter...

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14 décembre 2007

Mon blog se déballe V - Farandoles de "pas" gingerbread men aux carensacs

Suite et fin du colis que j’ai envoyé à l’Elfe. J’avais dans l’idée de préparer des gingerbread men, THE biscuit typique de la saison aux Etats-Unis. Malheureusement, la recette que j’ai testée m’a donne une fournée de biscuits au bon goût mais sur lesquels...

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13 décembre 2007

Mon blog se déballe IV – Beurre de potiron aux épices

Là encore, on ne peut pas faire plus typiquement américain que ce « spread » (traduisez tartinade) très apprécié des nord-Américains. Comme souvent dans les confiseries de ces pays, il faut aimer les épices fortes, en particulier le gingembre. Je sais...

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12 décembre 2007

Le dernier défi des défigirls pour l’année 2007! – miniatures pour l’apéritif! Venez trinquer avec nous !

Petit break dans mes recettes du Déballe mon Blog cette semaine pour faire place à un évènement que je ne râterais pour rien au monde ;-) Un petit bout de temps s’est écoulé depuis mon dernier défi avec mes acolytes « défigirls » Anso et Eol. Comme elles...

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11 décembre 2007

Mon blog se déballe III – Cranberry chutney épicé aux pommes et aux noix de Pécan

Bien que les deux petits pots de verre, qui se trouvaient dans mon colis, soient les seules choses de réelle origine américaine, c’est un colis « ambiance USA » que j’ai voulu envoyer au petit Elfe en souvenir des deux années que j’aurais passées aux...

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10 décembre 2007

Mon blog se déballe II – Les truffes mocha, chocolat blanc

Suite du déballage de blog pour l’Elfe… Vous en avez eu un premier aperçu hier avec les truffes nutella, cannelle et fleur de sel. Je continue donc avec un recette toujours tiree d’un hors-série du magazine Better Homes and Gardens sur les Christmas cookies...

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