15 février 2007
Lasagnes de tortillas aux côtes de bettes, poireau et pecorino romano
Ce plat pourrait symboliser la rencontre de l’Italie et du Mexique! J’ai tout simplement utilisé des tortillas au lieu des habituelles feuilles de lasagnes. Le résultat est tout fondant et tout doux grâce au moelleux de la ricotta; avec de loooooooooooooooooooooongs...