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Le Blog-notes de Lolotte
21 octobre 2007

“Crisp” taille de guêpe aux pêches et aux mûres à la farine complète, tout le plaisir du crumble sans le beurre !

“Crisp” taille de guêpe aux pêches et aux mûres à la farine complète, tout le plaisir du crumble sans le beurre !
J’aurais fait bon usage du numero de Self Dishes de cet été 2007 car j’ai déjà essayé plusieurs de leurs recettes légères et santé : - le flan de carottes aux épices - les pots de lasagnes aux légumes sans lasagnes - le blanc-manger chèvre et miel à la...
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14 octobre 2007

Le crumble que je préfère ou rien – framboises, granny et flocons de riz, et que ça croustille!

Le crumble que je préfère ou rien – framboises, granny et flocons de riz, et que ça croustille!
Déjà entre les crumbles, les cobblers et autres crisps, ce sont les crumbles que j’aime le mieux, et de loin. Vous pouvez déjà trouver plusieurs recettes de ces desserts sur mon blog. Mais pour un crumble, le top du top, c’est vraiment le crumble de granny...
5 août 2007

Crumble light pommes-mûres à la purée d’amandes et aux flocons d’avoine

Crumble light pommes-mûres à la purée d’amandes et aux flocons d’avoine
Encore un crumble! Je les adore et il y en a déjà quelques recettes sur ce blog ainsi que des cobblers. Cette fois, je n’ai pas utilisé de beurre dans la pâte a crumble mais de la purée d’amande blanche. Cela change, je dirais que le crumble prend un...
8 juillet 2007

Pommes et mûres au cognac en crumble de filo

Pommes et mûres au cognac en crumble de filo
Je suis très crumbles et cobblers en ce moment. Finalement ce sont des desserts relativement légers et sains puisqu’ils contiennent majoritairement des fruits qui n’ont presque pas ou pas du tout besoin d’ ê tre sucrés. Seule la pâte peut ê tre un peu...
10 mars 2007

Le Crumble à la poussière d’étoiles filantes de la princesse Clara

Le Crumble à la poussière d’étoiles filantes de la princesse Clara
Tout à fait! Pourquoi poussière d’étoiles? Je n’en sais rien, ça me plaisait bien, c’est tout. Il n’y a pas de mal à mettre un peu de rêve dans ses recettes! (Du moins dans leur titre). Et non, je ne suis pas fan d e Superman! Et puis “crumble à la kryptonite”,...
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