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Le Blog-notes de Lolotte
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2 décembre 2008

Index des Recettes Salées

Tout le végé : Apéritifs, entrées : Samossas végé aigres-doux (V) Congolais carottes, raisins secs, curry (V) Cheesy fennels skins (fenouil, V) Artichaut tiède et pensées, granité au key lime au sirop d’érable (V) Verrine croquante fèves, petits pois,...
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16 mars 2007

Pensée pour mon amie Stéphanie et sa famille

Mon amie Stéphanie et sa famille passent par des moments difíciles avec la tragique perte de son beau-père. Ce dernier fût diagnostiqué en mai 2006 d’une maladie rare atrophiant tous ses muscles. En l’espace de 10 mois, cet homme en pleine santé s’est...
30 mars 2007

Un brownie masculin!!! Youpi!!

Je ne suis pas peu fière d’avoir reçu la participation de Nicolas et de son Chat Darwin du blog SOS Marmiton Darwin! Et oui, Mesdames, un homme, un vrai, a cuisiné le brownie de Jessica! Un peu de virilité dans ce monde de la blogosphère principalement...
5 mars 2007

Un brownie de plus pour la chaîne chez Elphi

Allez NOMBREUSES rendre visite à D(Elphi)ne et son brownie aux senteurs féériques cannelle-cardamome-sechuan sur le blog Miam du Chocolat (elle sait donc de quoi elle parle!). Je l’annonçais plus tôt dans la journée, c’est le 17ième! Depuis l’annonce...
5 mars 2007

Petit rappel recensement des brownies farfelus et appel à contribution:clafoutis et tartes aux pommes.

La chaîne de l’amitié va bon train et depuis mercredi dernier, les maillons s’ajoutent les uns aux autres dans la bonne humeur et la gourmandise (16 pour le moment, un 17ième m’a été annoncé)… Je vous rappelle que je me suis également proposée de recenser...
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4 mars 2007

Brownie 13 : la revanche

Et c’est Annellénor qui nous fait le plaisir d’ajouter le 13ième maillon à la chaîne: le brownie qui nous portera chance… Je ne suis pas superstitieuse mais que quelqu’un nous envoie illico presto le 14ième. On ne sait jamais. En attendant, rendez-vous...
19 mars 2007

Le brownie lève-tôt, le 45ième!

J’en suis à ma pause déjeuner et que vois-je, le 45ième maillon, le brownie noisetté de Christine qui me fait vraiment trop envie quand je vois que mon dessert tristoune se résume a une simple banane.... Pour aller voir le résultat et souhaiter la bienvenue...
18 mars 2007

Le (43ième) brownie dominical

Il était où, hein, le brownie? Il était où le gentil ti maillon? Il était où, hein, il etait où? Où il était le gentil ti brownie? Muriel l'a retrouvé, ce 43ième maillon (aux noisettes, s’il vous plait!) , et le dit elle-même, la chaînaille des brownies...
14 mars 2007

Le brownie PHILOsophe

C’est la sympathique Philo qui nous a concocté un très joli brownie dans ses fourneaux gourmands! Un 41ième maillon qui relance ainsi la chaîne vers sa cinquième dizaine… Aussitôt dit, aussitôt fait! Elle m’a contacté ce matin, il etait prêt ce soir!!...
14 mars 2007

Une main tendue...

Je pense que vous avez toutes pris connaissance de la triste période que traverse Sandrine et qui la pousse à nous demander de l’aide. Elle a lancé un appel hier, je ne l’ai vu que ce soir et j’ai été très touchée. Les livres, même de cuisine, sont emprunts...
1 septembre 2007

Index des recettes sucrées

A Amandes en poudings et sauce chocolat Amaranthe au lemon curd et purée d’amandes, compote prunes-cannelle American Apple Pie (Bloganniversaire#1) B Beurre de potiron aux épices Bonhommes-biscuits aux carensacs Blanc-manger chèvre frais, miel et vanille...
22 février 2007

(Ne) Bougez (pas) avec la poste américaine! Nan mais j’vous jure?!?!?

Je sais, c'est pas beau de jurer... Les postes de tous les pays du monde se seraient-elles secrètement liguées contre nous afin de nous empêcher de poster des colis en toute tranquilité!! Coup de gueule apres celui d’Isa hier. J’ai un boulot monstre en...
2 mars 2007

Mes blogs du jour!

Je ne fais partie de la blogosphère que depuis peu mais j’ai découvert pleins de blogs vraiment très chouettes. En particulier, je vous invite instamment, si vous ne connaissez pas encore ces charmantes demoiselles de la blogosphère, à leur rendre une...
2 novembre 2006

La Chine, Mulhouse(68)

J’aime beaucoup la cuisine asiatique. Et après avoir vécu quelques années en Angleterre et maintenant aux Etats-Unis ou je ne l’apprécie pas du tout, dû aux textures gluantes et aux goûts plutôt “grossiers” sûrement adapté aux palais anglo-saxons (attention,...
30 juin 2007

Lolotte à la conquête du Monde !

Gnark gnark gnark…(ricanements diaboliques) Oui je sais, c’est plutot présomptueux de ma part. Mais vous commencez toutes et toutes à connaître mon caractère plaisantin et second degré (voire quatrième)… Je n’ai pas l’habitude de me faire mousser, j’ai...
14 juin 2007

Je te tague, tu me tagues, par la barbichette…

Diane, Canie et Rominette m’ont sournoisement gentiment “taguée” pour que je leur vous livre 7 vérités sur moi…J’ai déjà participé au jeu des 5, alors en trouver 7 nouvelles et pas trop intimes tout de même, ca n’est pas du gâteau. Voici un nouveau jeu...
11 mars 2007

Le 37ième brownie de la chaine de l’amitié franco-US

C’est le nom que Bilda donne à cette chaîne, et je le trouve super car il exprime encore mieux le concept d’amitié au-delà de nos frontières. Une seconde fois aujourd’hui, au moment où je clique sur “publier” pour mon billet précédent, Bilda m’envoie...
15 février 2007

Soupe à la grimace

Juste parce qu’aujourd’hui est un jour très triste pour moi avec cette mauvaise nouvelle qui m’est tombée dessus mettant un obstacle de plus entre nous ainsi qu’entre moi-même et ma vie… Juste pour cela et que tu me manques encore plus que les autres…...
21 juillet 2008

Lolotte en pause forcée et le Blog-notes en pause tout court…

Voila le jour J arrive plus vite que prévu. J’ai du mal à réaliser et à accepter que dans quelques heures je serais suspendue dans les airs pour rejoindre l’autre côté de l’Atlantique. Je sais bien que cela puisse paraître paradoxal et incompréhensible...
9 janvier 2008

Puisqu’il paraît qu’on a jusqu’au 31 et que je viens de rentrer…

Je ne suis donc pas en retard pour vous souhaiter à tous et à toutes une excellente année 2008 ! Qu’elle vous apporte autant de bonheur et de réussite que faire se peut, tout cela en pleine santé ! Je vous remercie également pour tous les gentils messages...
1 octobre 2007

Index de vos recettes testées par Lolotte

A Aiguillettes de poulet caramelisées au citron, miel et rhum selon Comme une Bulle B Bouchées épicées choco amandes d'Anso Boules croquantes amandes, chocolat, coco, pécan adaptées de La cuisine d'Elles C Cake chou-fleur, noisettes et jambon de Carotte...
12 septembre 2007

Touchée, taguée

La charmante Joëlle de Nuage de Lait m’a conviée au questionnaire suivant, je l’en remercie. Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4ième ligne « alkylation of unsymmetrical ketones, which usually gives a mixture of products.”...
30 mai 2007

Lolotte is back! Petit coucou et gros bisous à vous toutes!

Bonjour à vous, c’est la mort dans l’âme que j’abandonne Mr Lolotte dans mon appartement pendant que je retourne travailler mais avec grand plaisir et beaucoup d’émotion que je vous retrouve tous et toutes. J’ai beaucoup de retard à rattraper avec vos...
12 mai 2007

A moi le Far West!

Petit et dernier billet avant réception, non pas de mon blogcolis, mais de mon colis d’amour à l’aéroport de Washington DC dans quelques heures. Enfin les retrouvailles avec Mr Lolotte, après 4 mois et 5 jous de séparation! Pas trop long cette fois-ci,...
28 avril 2007

Quand le sucré devient salé…et vice versa! #1 : Les congolais - Qui veut jouer avec Lolotte?

Bonjour à toutes! Quoi de mieux que le weekend pour vous proposer de jouer avec moi et laissez libre cours à votre inspiration et vos idées les plus folles pour un nouveau jeu . Je proposais hier que vous vous mettiez à plancher sur des recettes de congolais...
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