Le Blog-notes de Lolotte

...la gourmande blogtrotteuse

mardi 09 septembre

Taboulé franchouillard qui régale!

Du même magazine dont était tirée la salade de haricots verts aux noix et au jambon cru d'hier, en voici une autre de taboulé pas conventionnel du tout mais qui m'a fait craquer des sa lecture. Mr Lolotte et moi adorons la semoule et lui, le taboulé en particulier. Si j'aime évidemment la version classique, pourquoi ne pas changer un peu? Je n'ai pas suivi complètement la recette. Celui est customisé aux poivrons grillés (pour mieux les digérer après avoir retiré leur peau), saucisson sec, cornichons, olives et thon. Bref,... [Lire la suite]
Posté par lolotte_et_sam à 10:20 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

mardi 10 juin

Mignonettes tartelettes au bleu américain au lait cru !

Hier matin, je me rendais au garage très tôt pour trouver quelle pièce changer à mon levier de vitesse lorsque le traffic stoppa net sur la 8 voie allant vers Washington. Etant donné que ce n’est qu’une énorme ligne droite un peu vallonnée, vous vous demandez tout naturellement qui est encore le papy qui fait suer son monde quand…des oies canadiennes traversent sans se presser devant les conducteurs ébahis !! Cela m’a fait bien rire et je n’étais pas la seule à en juger par les sourires sur les visages des conducteurs autour de moi. ... [Lire la suite]
Posté par lolotte_et_sam à 13:48 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
jeudi 29 mai

CDL 12 – Le terroir vichyssois mis à l’honneur par Jean-Jacques et des toasts que je dégusterais bien en sirotant vos cocktails!

Jean-Jacques Barbot est débordé en ce moment, entre les ponts du mois de Mai, la fête des mères et la préparation de la semaine du goût bientôt, pour les enfants. Mais avec sa gentillesse habituelle, il a tout de même trouvé le temps de m’envoyer une petite recette. Et en ouvrant son lien, quelle surprise ai-je eu de tomber sur une recette de toasts alors que je viens juste de lancer un appel à vos recettes de cocktails jusqu'au 20 juin, alcoolisés ou non, que vous soyez blogueurs ou non, pour les recenser dans un livre que vous... [Lire la suite]
vendredi 18 avril

Pamplemousse, olives noires et basilic à la Giada

Vous avez pu remarquer que je teste actuellement des salades un peu exotiques, tant par leurs assaisonnement que par leur contenu. Il y a eu celle à l’avocat et au pamplemousse et sa vinaigrette à la crème de cassis, puis les verrines carottes-pommes au miel et au curry… Aujourd’hui, c’est une recette de Giada de Laurentiis qui a retenu toute mon attention. Effectivement, je trouvais l’association du pamplemousse et des olives noires bien mûres assez audacieuse. En tant que grande fan du pamplemousse, il n’en fallait... [Lire la suite]
Posté par lolotte_et_sam à 14:04 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
Tags : , , , ,