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Le Blog-notes de Lolotte
gratin
8 décembre 2008

Gratin tout con de chicons qui puire;-)

Gratin tout con de chicons qui puire;-)
Les chicons, c’est le nom donné aux endives dans le Nord. Alors beaucoup vont s’écrier qu’ils n’aiment pas les endives et moi je leur rétorquerais qu’ils devraient tester à nouveau car nos goûts évoluent. Toujours est-il que je les adore cuites et que...
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14 novembre 2008

Gratins romanesques tomatés aux pétales de chorizo, au pif mais au poil !

Gratins romanesques tomatés aux pétales de chorizo, au pif mais au poil !
Bein oui, en ces temps de récession économique, donner un joli nom tarabiscotté à une recette on ne peut plus simplissime a le mérite de faire saliver. Si en plus, c’est facile à faire et bon, que demander de plus ? Comme toujours, j’ai beau devoir faire...
13 juin 2008

Strawberry Show(des) à la crème de nougat et au pralin pour anecdotes linguistiques

Strawberry Show(des) à la crème de nougat et au pralin pour anecdotes linguistiques
Comme je vous l’expliquais vendredi dernier, étant donné que les Français qui manient l’anglais n’importe comment et sans que cela ne signifie quoi que soit ni en français ni en anglais - juste parce que ça serait “tendance” (quelle expression affreuse)...
1 avril 2008

Les coquilles St Jacques gratinées au curry de ma maman

Les coquilles St Jacques gratinées au curry de ma maman
Aujourd’hui, je m’apprête à vous livrer encore une fois une recette top secrète de famille à laquelle je tiens énormement. Cette recette, ma maman nous la cuisine particulièrement au moment des fêtes. Maintenant que je ne peux rendre visite à mes parents...
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