Le Blog-notes de Lolotte

...la gourmande blogtrotteuse

dimanche 06 avril

Le "Carroussel gourmand" d'anniversaire, en deux décos

On ne pourra pas dire que j’aurais coûté cher en facture de téléphone vu le nombre de fois ou le mien a sonné hier ;-) Quoi qu’il en soit, vous vous étiez bien présents au rendez-vous, et je vous en remercie. Je vous mentionnais le bavarois à l’ananas et aux framboises vu chez Marie et que je m’étais préparé pour mon anniversaire hier. Je vous invite à aller consulter la recette directement chez Marie étant donné l’échec qu’il fût dans mes mains. La recette est bonne, nul doute là-dessus, mais je sais ce qui a tout fait... [Lire la suite]

samedi 22 mars

Mini marbrés italiens à la vanille et au butterscotch

La vanille est certainement l’une des saveurs la plus commune et anciennement utilisée en pâtisserie mais je n’avais jamais fait de gâteau au simple goût de vanille. Et quelle erreur. Que c’est bon ! Doublée de caramel, c’est un plaisir intenable ! Evidemment, mélangée au caramel, sont goût se serait quelque peu fondu dans la masse. Mais là, vous pouvez goûter chaque saveur presque individuellement, en une seule bouchée. Au niveau du contraste des couleurs, cacao et vanille aurait été plus marquant, c’est sûr. Mais je... [Lire la suite]
Posté par lolotte_et_sam à 13:32 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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