Le Blog-notes de Lolotte

...la gourmande blogtrotteuse

samedi 19 juillet

La dernière chronique du Lecteur en direct des USA – Rafraîchi d’abricots à la verveine by Jean-Jacques

La recette de Jean-Jacques porte bien son nom car si ces abricots étaient aussi peu frais que moi aujourd’hui, tout s’explique ! Je plaisante (pour les abricots). Quant à moi, effectivement, cela faisait longtemps que je ne me suis pas retrouvée sur les rotules. Je suis maintenant au chômage depuis jeudi soir :( Mais j’ai tout de même passé ma journée de vendredi jusqu'à 23h au labo pour régler les derniers détails et je suis quand même retourné pour rendre mes clés ce matin. A croire que je ne veux pas le quitter. Mais cette... [Lire la suite]
Posté par lolotte_et_sam à 22:22 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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mercredi 26 mars

Saumon grillé sur son coulis de tomates rôties et patates (douces) dauphines au romarin

Pour mon poisson de la semaine, j’ai opté pour un filet de saumon (tellement gros qu’il m’en est resté facilement pour un crumble très bon mais que je ne vous présenterais pas). Pour le cuisiner, je me suis inspirée d’une recette d’un numero hors-série du magazine Cooking Light de l’an dernier afin de terminer quelques tomates en péril… J’avais aussi repéré et tout de suite flashé sur les pommes dauphines maison de Florence avec la ferme intention d’y goûter très vite. Surtout que j’aime beaucoup cela de temps à autres... [Lire la suite]