Le Blog-notes de Lolotte

...la gourmande blogtrotteuse

samedi 19 avril

Crèmes brûlées à l’orange et aux "pralines" caramélisées (sans lecture)

Etant donné le nombre étonnant de personnes qui m'ont félicité pour "ma" recette d'île flottante salée avant-hier alors que j'avais fait court et qu'il était bien précisé que c'était la participation de Véronique Chapacou, j'ai réalisé tristement le nombre de visites de "courtoisie" uniquement que je reçois de la part des blogueurs. J'espère que mes vrais lecteurs (certains blogueurs et les non blogueurs) ne m'en voudront pas de ne pas prendre la peine d'écrire une intro plus longue et recherchée aujourd'hui - et... [Lire la suite]

dimanche 06 avril

Le "Carroussel gourmand" d'anniversaire, en deux décos

On ne pourra pas dire que j’aurais coûté cher en facture de téléphone vu le nombre de fois ou le mien a sonné hier ;-) Quoi qu’il en soit, vous vous étiez bien présents au rendez-vous, et je vous en remercie. Je vous mentionnais le bavarois à l’ananas et aux framboises vu chez Marie et que je m’étais préparé pour mon anniversaire hier. Je vous invite à aller consulter la recette directement chez Marie étant donné l’échec qu’il fût dans mes mains. La recette est bonne, nul doute là-dessus, mais je sais ce qui a tout fait... [Lire la suite]