Le Blog-notes de Lolotte

17 septembre 2007

Concours « Spooky Halloween » de recettes effrayantes chez Lolotte, pour les enfants (mais pas seulement ;-)

Halloween arrive à grand pas…Depuis quelques semaines déjà, les décorations monstrueuses en tout genres, les gadgets effrayants inutiles et autres bonbons atroces ont envahi toutes les boutiques américaines. Un peu en avance ? Beaucoup même, puisqu’Halloween...

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16 septembre 2007

Petites boules croquantes amandes, chocolat, coco, pécan

Lorsque j’ai vu la recette sur La Cuisine d’Elles, j’ai tout de suite eu envie de l’essayer. Rappelez-vous, il y a une semaine, le moral était plus bas que sous mes chaussettes et j’avais besoin d’un remontant. Ces biscuits croquants, chocolatés juste...

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15 septembre 2007

Panna cotta au bailey’s sur lit de sirop de café, d’après Donna

Voici le troisième volet de mes essais de recettes de Donna Hay dans son magazine de septembre. Vous avez déja pu vous régaler de ses scones complets aux graines de fenouil et de sa tarte noire divinement chocolat. Plus qu’une cuisinière, cette femme...

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15 septembre 2007

Tag Slogan

Barbinou m’a lancé l’invitation empoisonnée charmante de trouver un slogan pour les 2 ans du forum Femmes au Foyer. La tâche n’est pas simple et comme d’habitude, seule une rime ras-les-pâquerettes (j’aime bien les rimes à deux balles ;-) m’est venue...

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14 septembre 2007

Des indics’ dans la blogosphère? Merci Philo!!

Hélène aurait-t-elle encore frappé? Je travaille de plus en plus tard le soir. En arrivant chez moi, je me dirige quotidiennement et machinalement vers ma boite aux lettres en n’espérant plus y trouver quoi que ce soit d’autre que les éventuelles factures...

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14 septembre 2007

Businessmen épicés aux pois chiches

Que fait-on lorsqu’il vous reste des blancs d’œufs ? J’avoue que j’ai un gros penchant pour les financiers. Mais cette fois, je les ai voulus salés! J’ai également un paquet de farine de pois chiches dans mon placard mais il était toujours bien scellé....

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13 septembre 2007

Si tu m’crois pas hé, T’art-aux carottes à la récré !

Belleblé nous propose un appel aux recettes de tarte aux carottes . Pour plus de précisions, c’est par ici que cela se passe. Pas de problème, les carottes, j’aime ! Et je n’avais jamais cuisiné de tarte aux carottes. Il faut un début à tout, alors je...

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12 septembre 2007

Touchée, taguée

La charmante Joëlle de Nuage de Lait m’a conviée au questionnaire suivant, je l’en remercie. Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4ième ligne « alkylation of unsymmetrical ketones, which usually gives a mixture of products.”...

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11 septembre 2007

Succulents de lasagnes sans lasagnes

Toujours dans ce petit magazine Self Dishes de recettes légères mais vraiment très gourmandes, j’ai repéré cette recette de lasagnes de légumes à la ricotta, idéales pour encore une fois réunir des ingrédients en un plat alors que je manque de plus en...

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10 septembre 2007

La recette de mon enfance pour Clairechen– Les knepfles alsaciens de Mémé Marguerite

J’ai attendu longtemps avant de participer à l’appel de Clairechen sur la recette de notre enfance mais je ne pouvais pas le manquer ! Je vous en ai déjà parle plusieurs fois. Mon enfance c’est l’Alsace et plus précisement le Haut-Rhin. C’est une région...

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