Le Blog-notes de Lolotte

Tu prends l’apéro ? Question réthorique immortalisée par Franck Dubosc dans l’un de ses spectacle et dans le film Camping…mais que nous attendons tous impatiemment que nos amis nous posent quand ils nous invitent ! Je constate une chose, nous faisons tous et toutes la part belle aux plats qui se mangent. Mais qu’en est-il des boissons ? Il n’en circule pas énormément sur nos blogs bien que je constate recemment leur apparition timide par-ci par-la. N’essayez pas de me faire croire que... [Lire la suite]

Trois fois rien, du bluff et un poil dans la main, le jeu de Tifenn dont j’apprécie beaucoup le blog, l’humour et la gentillesse m’a tapé dans l’œil dès son annonce. Mais alors que bien souvent, je suis la première à cuisiner dans l’urgence et avec trois fois rien justement, depuis ce jour, comme un fait exprès , j’ai toujours un ingrédient de trop. Jusqu'à hier soir… Ne me demandez pas pourquoi, mais j’adore une certaine préparation pour coquille St Jacques à la bretonne toute prête qu’on trouve en... [Lire la suite]

Voici venu le jour que vous redoutiez tant, celui ou toutes nos peurs allaient être consignées dans un seul et même recueil de recettes pour l’Halloween… Vous avez bien travaillé, au total 17 partipations de petits bouts et 34 participations de grands bouts, ce qui m’a d’ailleurs surprise. En effet, j’avais dirigé ce petit jeu vers les enfants dans l’espoir de les amuser et de leur donner la parole car, mine de rien, c’est une fête surtout attendue des enfants aux Etats-Unis (et ailleurs ou elle se fête aussi)... [Lire la suite]

Je finis ce billet par ma participation au KKVJ Courges & Co d’Anne qui m’a ainsi permis de refaire un petit tour au marche de Charlottesville hier et tenter de photographier un étal typique de courges locales pour vous. Je vous montre également mes derniers achats de courges, dont la Baby Boo dont Tarzile a parlé hier. N’est-il pas mignonne. ... ... ... ...

Si j’avais su que mon petit jeu remporterait tant d’engouement de votre part quand je l’ai lancé il y a quelques mois, et qu’on en serait déjà à l’édition # 4…C’est grâce à vous tous et je vous en suis vraiment reconnaissante. Vous savez que mon blog et ces initiatives me tiennent vraiment à cœur, simplement parce qu’en interagissant avec vous sur un thème aussi créatif que la cuisine, je m’évade de mon quotidien souvent pesant. Ce jeu a déjà ses habitués, que je remercie d’ailleurs de leur fidélité. Je pense notamment... [Lire la suite]

Fondant, parce que c’est la texture de ce gratin de mangues minute ! Aux pralines roses ? Oui, encore aujourd’hui, parce que je me suis rappelée au dernier moment du jeu A chacun sa cassolette de Cuisine Guylaine. Vous excuserez donc la répétitivité de l’ingrédient-clé dans la tarte aux quetsches d’hier et dans les cassolettes d’aujourd’hui. Etant donné que la date limite de participation sur Culino-dates est le 1er octobre mais qu’il s’agit du 7 octobre chez Cuisine Guylaine, cela porte à confusion et je préfère publier ma... [Lire la suite]

J’ai eu du mal a trouver ne serait-ce que l’once d’une idée pour participer au sympathique concours So Girly de Lauriana. Voyez-vous, j’ai beau être une femme, je ne suis pas « girly » du tout ! En tous cas, pas girly maquillage, rose partout, total look Hello Kitty, nunuche sur les bords et tout le toutim. Non, ça, ça ne m’inspire pas. Les Loana, les lolitas en puissance ont le don de m’énerver. Je ne suis pas plus girly « fleur bleue » genre collection Harlequin. Avec cela, la couleur rose, à moins d’être flashy ou... [Lire la suite]

Halloween arrive à grand pas…Depuis quelques semaines déjà, les décorations monstrueuses en tout genres, les gadgets effrayants inutiles et autres bonbons atroces ont envahi toutes les boutiques américaines. Un peu en avance ? Beaucoup même, puisqu’Halloween se fête le 31 octobre. Mais Halloween, c’est une fête qui est avant tout devenue celle des enfants (petits et grands) qui aiment arpenter les rues déguisés de la façon la plus effrayante possible et sonner à vos portes pour vous menacer du traditionnel « Trick or... [Lire la suite]

La charmante Joëlle de Nuage de Lait m’a conviée au questionnaire suivant, je l’en remercie. Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4ième ligne « alkylation of unsymmetrical ketones, which usually gives a mixture of products.” (Modern Methods of Organic Synthesis) Ben quoi, il était presque 20h hier soir quand je me suis mise é répondre au questionnaire, j'étais encore au boulot et j’attendais qu’un truc se finisse... Quelle est la dernière chose que vous ayez... [Lire la suite]

Depuis que j’ai lancé le jeu du Quand le Sucré devient Salé…et vice versa ! d’après le livre du même nom de la charmante Véronique Chapacou qui a d’ailleurs marrainé la première édition sur les congolais salés, je n’ai finalement pas encore participé. En effet, je me suis tour à tour retrouvée membre du jury de Carotte pour la seconde édition portant sur le tiramisu salé et maintenant de Dominique pour la troisième édition sur le mille-feuilles salé. Tout allait bien et je me contentais d’admirer admirativement toutes vos créations... [Lire la suite]