Le Blog-notes de Lolotte

...la gourmande blogtrotteuse

vendredi 11 juillet

Gros cookies fondants aux brisures d’oreos, de chocolat et de noix, pour quand on vous les brise !

Effectivement, après avoir passé deux heures en tête-à-tête avec mon patron pour vider notre chambre froide, fallait bien ça ! Contenir ses nerfs pour ne pas lui envoyer un crochet du gauche puis un du droite, c’est pas si facile ;-)

Voici l’un des seuls « dialogues » qu’il n’y ait jamais eu entre lui et moi en deux ans:

Lolotte : « Voulez-vous une paire de gants pour trier tout ça ? »

Lui sur un ton hautain: « Je me laverais les mains. Ca fait 40 ans que je fais ça et je ne m’en porte pas plus mal »

Lolotte pense : ?? – Euh…t’oublie de dire que cela fait 40 ans que tu réfléchis dans ton bureau et que tu n’es plus en contact avec aucun produit mon vieux ;-) C’est nous qui avons une espérance de vie 10 ans plus courte que le restant de la population;-) – Une blague de chimiste consiste à dire qu’on perd une année à chaque fois que l’on ouvre un frigo où des réactifs sont stockés (référence à l’odeur s’en dégageant une fois les bouteilles ouvertes), ah ah ! C’est qu’ils ont de l’humour les geeks en goggles :(

Même pas 10 minutes plus tard…

Lui : « Vous pourriez me passer des gants»

Lolotte pense : ?? What the h###!!! Tu te ficherais pas un peu de ma poire par hasard??

ensemble_cookies_oreos

Vous voyez le personnage. Mais jusqu'à encore hier, je me disais que j’exagerais peut-être, que je n’étais pas assez tolérante, etc…Jusqu'à ce que je demande un service à l’un des autres chercheurs du département et qu’il apprit pour qui je travaillais. Je ne le remercierais d’ailleurs jamais assez d’avoir su dépasser les apparences négatives du départ. Effectivement, mon patron n’est vraiment pas apprécié dans le département de chimie mais c’est de sa faute. Il a beau en être le meilleur chimiste et être un chercheur extrêmement brillant au niveau mondial, cela n’empêche pas qu’ils soit imbuvable. Voici les propos de ce gentil monsieur, qui valent leur pesant d’or :

« Je lui ai envoyé un email il y a deux mois pour lui demander un renseignement mais ce Monsieur est apparemment beaucoup trop occupé pour avoir ne serait-ce que l’amabilité de me répondre »

- Gloups -

Plus tard dans la conversation :

«  He’s an asshole » (c’est un connard)

- Double gloups -

Pour finir, lorsqu’il me questionna sur mon post-doc et ce que j’en avais retiré :

Lui : « On passe malheureusement presque tous par un post-doc qui ne nous aura rien apporté »

Lolotte pour essayer de sauver le coup (pourtant le boss ne le mérite pas) : « Oh, j’aurais pu tomber sur pire ; on peut toujours tomber sur pire »

Lui : « Ouais, t’aurais pu te faire écraser par une bagnole … »

Lolotte : « … » - gloups, gloups, gloups, gloups, gloups………

Gros cookies aux oreos, chocolat et noix

(d’après Cookie Madness)

cookies_aux_oreos_recette

(pour 12)

2 tasses de 240 ml de farine

¾ tasse de sucre brun

140 g de beurre

1 œuf

1 ½ cc d’extrait de vanille liquide

½ cc de levure

1 cc de bicarbonate de soude

½ cc de crème de tartre (facultatif)

12 oreos (ou 24 minis)

1 poignée de noix concassées

1 bonne poignée de grosses brisûres de chocolat

cookies_aux_oreos_1

Fouettez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez ensuite la vanille et l’œuf.

Séparément, mélangez la farine, la levure, le bicarbonate (et la crème de tartre). Incorporez peu à peu au mélange beurre-sucre. Ajoutez enfin délicatement les oreos coupés en 4 (ou en 2 dans le cas des minis), le chocolat et les noix.

cookies_aux_oreos_crus

Divisez la pâte en 12 portions. Roulez-les en boules et déposez-en 6 par plaque de cuisson seulement. Aplatissez-les mais pas complètement.

Faites cuire 15 minutes à four préchauffé à 180 °C puis retirez de la plaque et laissez refroidir.

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Posté par lolotte_et_sam à 14:38 - 02. Born in the USA - recettes d'inspiration américaine - Commentaires [45] - Permalien [#]
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Commentaires

    Je suis folle des Oreos, quand je suis allée au portugal j'en ai découvert tout plein, ici on a que les classiques

    Posté par barbinou, vendredi 11 juillet à 14:58
  • moi je connais même pô les oréos d'abord!! enfin je veux dire gustativement parlant..mais par contre les cookies,je pense que je vais aller m'en faire une fournée malgré la chaleur écrasante...lolotte la tentatrice,lolotte la femme qui aurait pu tuer son boss à coup de produits chimiques (oops oh nooooonnn trop bête vous avez glisser sur une flaque d'acide nitrique..comment ça je vous ai poussée???)mais qui a su se calmer à coup de cookies fondants!!
    )))

    Posté par newblogcaro, vendredi 11 juillet à 15:11
  • C'est la journée des cookies. J'ai posté une recette de cookies classique ce midi même.
    Lorsque j'ai fait les miens, c'était pour passer la journée à DisneyLand. Dans le sac à dos, j'avais aussi mis un paquet .. d'Oreos pour gouter. Que de coïncidences.
    Je n'ai jamais vu de mini-Oreo par ici hélas.

    Posté par Guillaume, vendredi 11 juillet à 15:16
  • hello...ouais je vois le genre de connards de patrons...comme j'en connais pas mal...mais les cookies c'est bon pour le moral...c'est bobbob...oui je kiffe la compagnie créole...surtout le vendredi aprèm' après une semaine de M...

    Posté par mari, vendredi 11 juillet à 15:22
  • Ces cookies là remontent le moral....courage

    Posté par Colette MARTINIC, vendredi 11 juillet à 16:20
  • il n'y a pas si longtemps que je connais les Oreos, mais j'en serais vite accro!......ça doit e requinquer un peu aprés avoir affronté ton patron!

    Posté par Babeth59, vendredi 11 juillet à 16:36
  • C'est clair qu'il fallait bien ces cookies (qui ont l'air terrible). Franchement, encore un patron qui n'en vaut pas le coup! J'essaierai bien ta recette car je ne connais que de nom les oreos et je ne connais pas du tout la crème de tartre!
    Allez courage.

    Posté par Eol, vendredi 11 juillet à 16:50
  • Je ne connais pas les oreos. Où est ce qu on peut en trouver? Ta recette a l'air délicieuse...

    Posté par Myrtille, vendredi 11 juillet à 16:51
  • gros cookies, ca sonne bien comme titre ca...biz

    Posté par Claude-Olivier, vendredi 11 juillet à 16:54
  • Oreos - France

    @ Myrtille: Je vis aux USA et je n'ai pas de mal a en trouver. Mais je serais bien incapable de vous dire ou vous pourriez en trouver en France. Mais apparemment, il semblerait qu'on puisse en acheter dans certains endroits.

    Scrutez les rayons de votre hyper, la ou se trouve parfois des produits d'origine etrangere, ainsi que des epiceries specialisees s'il y en a pres de chez vous.

    Posté par Lolotte, vendredi 11 juillet à 17:10
  • j'adore la chute!!!!!! gloups!!!!
    Les oréos il y en a de temps en temps dans les rayons "produits étrangers "des supermarchés. J'en ai déjà trouvé à Géant Cas'
    En tout cas ces cookies doivent être fameux!

    Posté par Laëti, vendredi 11 juillet à 17:20
  • Je ne connais pas du tout cette douceur, merci de nous la faire découvrir...

    Posté par Vicoquette, vendredi 11 juillet à 17:21
  • Gros cookie... ça sonne effectivement mieux que gros co---rd... et puis au moinbs on peut se venger en mordant dedans!

    Posté par mamina, vendredi 11 juillet à 18:12
  • ah les patrons !! J'ai la chance d'avoir un patron génial. Est ce que j'ai quand même le droit à ces cookies??

    Posté par clemence, vendredi 11 juillet à 18:27
  • je te souhaite que le prochain soit bien mieux , je parlais du patron, pas du cookie!!!

    Posté par kashyle, vendredi 11 juillet à 18:57
  • Ah ah ah je peux faire ma maline car ici j'en trouves des mini mimi Oreos ;O)Et en mettre dans des cookies ca doit etre YUM !

    Posté par Muriel, vendredi 11 juillet à 20:20
  • Waouh mais quel andouille ce PNPT (patron nul pour toujours) mais pour les cookies c'est CBPLM (c'est bon pour le moral) bises

    Posté par Marie-Thé, vendredi 11 juillet à 20:51
  • Je confirme que me concernant je trouve des Oreos dans le rayon "International".
    D'ailleurs je crois que je vais foncer en acheter pour essayer tes alléchants cookies

    Posté par PHILO, vendredi 11 juillet à 22:47
  • Je suis venue voir ce que donnaient les produits industriels chez toi ! ;o)))
    Et ça tombe bien puisque je me suis refait un p'tit café ...
    Allez courage, bientôt délestée du boss ! N'oublies pas d'empaqueter tes gourmandises pour continuer à tenter la nôtre !

    Posté par Annellénor, vendredi 11 juillet à 22:58
  • Trop craquants tes cookies avec ces délicieux biscuits fourrés au gout inimitable!!

    Posté par Alice, vendredi 11 juillet à 23:27
  • Voilà de quoi se remonter le moral! Bises

    Posté par provence, samedi 12 juillet à 09:27
  • Je ne connais pas les Oreos mais j'en ai beaucoup entendu parler. Par contre le style de ton patron, je connais et, franchement, je compatis ! tu mérites bien ces gourmandises

    Posté par Carole, samedi 12 juillet à 09:41
  • Humm!!! ils ont l'air trop bons...en plus une petite douceur pour se remonter le moral et avoir supporter son patron...y a rien de tel!!! Et merci pour ton commentaire, je vais faire plus attention!

    Posté par elofleur, samedi 12 juillet à 10:31
  • jamais gouté les oréos, et zou un énorme fondant dans la poche et au fait j'ai répondu au prix que tu m'a décerné

    Posté par talonshautscacao, samedi 12 juillet à 11:44
  • Jamais goûté les oréos mais bon sang, tes cookies m'ont l'air fameux !
    Bizz

    Posté par aurelvelvet, samedi 12 juillet à 12:57
  • Tu sais, je piquerais bien le cookie qui dépasse de la panière )))
    oupsss , c'est fait, miam, ils sont trop tentants
    bon samedi
    jojo

    Posté par Nuage de lait, samedi 12 juillet à 13:24
  • Comme quoi il y a des gens lucides aux States.
    Je ne savais pas que tu faisais de la boxe, Quelle maîtrise de toi !
    Oreos, vous avez dit Oréos .... Encore un truc inconnu au bataillon .... C'est végétal, animal ???
    Tant que je ne sais pas je ne croque ni ne craque !!!! lollll

    Posté par bloga2, samedi 12 juillet à 15:40
  • J'adore !!! Ils sont trop mignons tes cookies et on est fan des oreos, donc c'est un duo gagnant pour moi !!!!!
    ps : j'ai pas eu le temps de répondre à ton mail, mais si je passe une fois dans le coin de chez toi, je viendrai manger un bon poulet satay, c'est promis !!!
    Bises

    Posté par Nestelle, samedi 12 juillet à 16:16
  • Il est sympa ton boss dis donc!
    Amène lui un de ces cookies, ca le deridera peut-être!
    En tous cas, moi qui adore les OREO, je me serais jetée dessus!

    Posté par EmilieRD, samedi 12 juillet à 16:52
  • hummm divins ces cookies...

    Posté par Célaie, samedi 12 juillet à 19:26
  • Miam ! Ils ont l'air terribles tes cookies !! *.* J'en croquerai bien un !

    Posté par Amélie, samedi 12 juillet à 20:20
  • salut Lolotte !
    et oui, les vacances c'est fini ! et qu'est ce que je vois chez toi en arrivant ???? des OREO ??? j'en suis raide dingue ! mes préférés : ceux recouverts de chocolat blanc.
    je confirme qu'on les trouve maintenant au rayon biscuits (même pas "étranger") des magasins Casino et très récemment j'en ai trouvé dans mon petit "HyperU" également (bon, juste les classiques... mais c'est un début).
    je voulais depuis longtemps les utiliser en cuisine. en cookies ??? bonne idée.
    bises

    Posté par sandrine, samedi 12 juillet à 20:49
  • Cookies et Oreo réunis dans la même recette, c'est parfait, plus de dilemne avec ce 2 en 1!

    Posté par Flo Bretzel, samedi 12 juillet à 22:00
  • Je craque toujours pour les cookies !

    Posté par Gourmandises&gf, dimanche 13 juillet à 08:43
  • Coucou
    Ils ont l'air parfait ces coockies et en plus j'adore les oereos!!!!
    peux me dire la traduction en g pour le sucre?
    Je te remercie beaucoup
    Amicalement Temperence

    Posté par temperence, lundi 14 juillet à 11:26
  • Voilà un C***** qui ne te manquera définitivement pas!

    Posté par mayacook, lundi 14 juillet à 11:32
  • Et bien je suis sûre que ces cookies t'auraont fait le plus grand bien, rien que de les faire et puis surtout de les dévorer!! Moi en tous les cas, ça me ferait le plus grand bien!

    Posté par Frijoles, lundi 14 juillet à 11:44
  • à dévorer sans complexe...

    Posté par Cricri, lundi 14 juillet à 13:08
  • gros co...kies! je préfère! en plus les tiens valent vraiment la peine d'être photogra^hiés et de voir leur recette lancée sur la toile! ce n'est pas le cas de tout ce qui commence par co...- hein oui chef!- lol. Biz ma belle

    Posté par fabienne, lundi 14 juillet à 13:33
  • Waaaaa !

    Ça tombe bien : je reviens d'Espagne avec deux boites d'Oreos à 92 centimes d'euro l'une...

    Posté par Maybe, lundi 14 juillet à 19:55
  • je passais voir s'il y avait encore un peu de cuisine entre 2 cartons !! ben mazette je suis servie
    j'ai ramené de Oreos au beurre de cacahuètes et comme le ciel est gris y'a plus qu'à !!
    Courage pour ces derniers jours, je pense fort à toi
    des bises

    Posté par brigitteguyane, lundi 14 juillet à 22:41
  • Tes cookies sont divins! j'espère que tu es en forme sinon et que tu t'es remise de tes émotions,
    Bises,
    Lisanka

    Posté par Lisanka, mardi 15 juillet à 08:05
  • waow d'enfer ton idée de mettre des oreos dans le cookies, ça doit être vraiment top ! en tout cas il sont super beaux

    Posté par Mimine, mardi 15 juillet à 10:35
  • Coucou!
    Merci pour ton message sur mon blog!
    J'ai acheté le jus pétillant chez Sautter, à Sessenheim (nord de Strasbourg). Si tu y vas, c'est un peu dur à trouver, mais ne t'inquiète pas c'est normal! Il suffit de demander aux gens dans la rue

    Posté par Botacook, mardi 15 juillet à 17:52
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