03 juillet 2008
Elle est là, toute fraîche et pétillante, et elle va passer à la radio: La Cocktailerie à télécharger sans modération!
Je dois vous l’avouer, je suis fière de vous mes loulous ! Vous vous êtes surpassés et cette cocktailerie, elle est d’enfer. Que ce soit au niveau des cocktails alcoolisés ou des cocktails sans alcool que l’on appelle Virgin cocktails, l’imagination côtoie les classiques indémodables comme les tequila sunrise and co! – Ah…les fesses de Mel (Gibson) dans le film éponyme - Vous allez shaker vos bodys et vos bootys, c’est moi qui vous l’dis !
Grâce à vous et aux recherches d’un jeune journaliste, Julien L., de la radio Contact en région Nord-Pas-de-Calais (Tourcoing, Lille et première radio régionale!) destinée aux 15-25 ans pour effectuer une chronique sympa dans le cadre de son stage, je vais passer à la radio (que vous pouvez écouter sur le net).
Si vous êtes l’un de mes fans lecteurs du Nord-Pas-de-Calais (ou d'ailleurs) et que vous avez entre 15 et 25 ans, ou plus – espèce de pervers, que fais-tu sur une autre station que Nostalgie! - restez branchés à votre poste radio car l’instant sera furtif : 30 secondes ;-) A défaut de me voir et de pouvoir toucher mon corps de déesse (bientôt - me voir, pas me toucher, ca va pas la tête!), vous pourrez profiter de 30 secondes de bonheur total au son de ma voix suave. Bon, je l’avoue, j’ai certainement plutôt une voix de crécelle mais j’ai bien un corps de déesse ! Hum hum…En tous cas, ce journaliste, lui, avait une fort jolie voix et je l’inviterais bien à boire l’un de vos cocktails pour le remercier de sa gentillesse…Ben quoi, il faut être professionnel jusqu’au bout et savoir de quoi l’on parle, non ? Bien sûr, en companie de Mr Lolotte, qu’allez-vous imaginer ! – bande de rabats-joie – et à mon retour en Europe parce qu’aux USA, il n’a pas encore l’âge légal pour cela…Je me sens vieille tout à coup…Cela me rappelle l’époque de mes 16 ans où avec ma meilleure amie, nous craquions comme des gourdes pour la voix de Maxou sur NRJ – et Pierce Brosnan mais le rêve s’est achevé le jour ou nous avons découvert la pilosité abondante de son torse dans le premier de sa série de James Bond et qu’elle s’est écriée au beau milieu du cinéma "oh mais quelle horreur !". Quelle déception le jour où nous l’avons vu dans une émission de télé (Maxou pas Pierce)! Parfois il faut savoir cultiver le mystère…En tous cas, il faut aider les jeunes lorsqu'ils sont sympathiques!
Bref, je ne vais pas vous laissez vous dessécher comme cela plus longtemps. Les faits sont là, vous aimez célébrer un instant particulier autour d’un cocktail ! 47 recettes alcoolisées et 19 recettes sans alcool, ce qui ne fait plus de moi l’ANA (l'Alcoolique Non Anonyme) notoire de notre blogosphère culinaire et maintenant de la région lilloise;-) Vous êtes démasqués, vous aimez ça aussi ! J’espère que vous en ferez bon usage, tout en rappelant nous ne sommes pas là pour encourager les gens et en particulier les jeunes à boire, mais pour montrer que le cocktail est tout un art et un grand moment de convivialité à partager, qu’il fasse tourner les têtes ou non. Et parce que les chauffeurs qui restent sobres ont droit eux aussi à un petit verre festif sans alcool ! J’imagine bien un gros macho sirotant le barbalait de Sandrine ;-)
Pour la petite histoire, je rappelle que le cocktail est né en Angleterre et aux USA au XVIIIième siecle et qu’il s’est particulièrement développé pendant les années 1920 avec la prohibition aux Etats-Unis car il permettait de masquer le gout de l’alcool de contrebande de mauvaise qualité avec d'autres liquides.
J’ai voulu avec ce petit livre gratuit montrer à tous que le cocktail fait partie intégrante des arts de la table et de la gastronomie, qu’il est ludique et que si l’on cherche un peu, il n’est pas si difficile de sortir du classique whisky-coca ou vodka orange, que personnellement je déteste !
Il y a vraiment de quoi faire avec des saveurs différentes (à la marmelade de rhubarbe, à la barbapapa pour les enfants etc…) avec tous les sirops divers qui fleurissent aujourd'hui (sirop mojito, violette, sirop de géranium, etc), des idées déco sympa et régressives (glaçons rigolos, brochettes de bonbons); du plus simple au plus "étudié" (espumas au siphon, approche moléculaire en cuiller apéritives ou billes de menthe). Il y en a forcément un qui vous correspondra !
Alors amusez-vous, animez vos apéritifs estivaux ou fêtez vos réussites (notamment au bac la semaine prochaine) avec ces cocktails ! Je vous invite à rendre visite aux blogs qui ont proposé ces recettes et dont le nom et l’adresse figure au bas de chaque page. N’hésitez pas à nous contacter pour trouver un produit particulier, nous serons tous ravis de rendre service et de savoir si vous avez aimé nos recettes.
Pour télécharger le livre, il vous suffit de cliquer sur les liens ci-dessous et de dézipper les fichiers pour les imprimer. Pour des raisons de taille des fichiers, le livre est divisé en 5 parties. Un grand merci à tous ceux qui ont contribué à ce livre!
Bel été à tous !
Edit du 4 juillet: Grâce à l'un de mes charmants lecteur qui s'est porté à la rescousse d'une Lolotte, cyber-quiche en puissance, je peux maintenant vous proposer de vous rendre au lien suivant pour télécharger en une seule fois la Cocktailerie. Merci beaucoup à lui! - Sont-y pas mignons mes lecteurs, hein???
Cocktailerie_alcoolisee_part_1
Cocktailerie_alcoolisee_part_2
Cocktailerie_alcoolisee_part_3
Cocktailerie_non_alcoolise_part_1
cocktailerie_non_alcoolisee_part_2
Commentaires
et bien je sens que je vais déziper les deux derniers sans alcool,attention phrase culte "la fête est plus folle" mouarf mouarf!!!!
quelle succès cette cocktailerie!!!!bravo LOLOTTE!!!shakkkkeeee youuuurrr booottyyyyy!!!!shake shake shakkkeeeee!!!!
remoi..ayé j'ai dézippé...trop bien je craque déjà pour le barbalait,le poisson rouge,le pomme réglisse...bon allez j'y retourne!!!!!
Bon comme d'hab' je me suis fait avoir par la date limite ! Bon mais ceux que je voulias mettre y sont déjà :-))))
Tu m'as fait rire avec tes souvenirs ! Je suis de 70 et j'ai les mêmes que toi et moi aussi je craquais pour Maxou ;-))) Je l'avais oublié et tu me l'as rappelé !
Bizzzzzzz et bravo pour le boulot !
Et dire que j'ai raté ça,
mais ou est donc la police !!
Vite je télécharge
Bravo ma belle !!
Bisous
Super jolie présentation ! Cela a du te demander un temps monstre ! Et alors qui va vider l'appart et préparer les malles du retour ?
Super, je télécharge, pour avoir plein d'idées pour cet été, le pied! Merci pour ton travail!
Excellent, faudrait que j'essaie mais pas maintenant, car je suis malade!
superbe mise en page. quelle rapidité !
allez, je retoure me faire un mojito sans alcool.
wahouu toutes ses photos c'est super beau .... bravo pour ta cocktailerie ....
Bravo !
Mais c'est a quelle heure que tu passes a la radio ?J'aimerais bien entendre la voix de ce jeune homme moi ;O)
Superbe travail ma p'tite Lolotte
Un superbe récapitulatif! Bravo pour ton passage à la radio!
Bises,
Rosa
y a des cocktails vraiment sympas! j attends ton retour pour les essayer... Ton histoire d'ANA me rappelle cette citation de...Coluche... un alcoolique c'est quelqu'un qu'on aime pas et qui boit autant que nous... ;o) Sante!
J'aime bien les mosaîques mais je ne me vois pas en faire une avec mes verrines sous peine d'intoxication ou enivrement ! ;o)
Super tes petits livres !
Je ne te cache pas que je téléchargerais en primeur les non alcolisés mais grand bravo à toi pour ce beau boulot !
J'adore ton sstyle : j'ai vraiment rigolé en te lisant
Ton billet va direct dans mes favoris hips !!!! hips !!!!
c'est une belle collection que tu as là !
Alcooliques peut-être, mais élegantes!
Un cocktail c'est bien plus joli qu'un simple alcool dans un verre simple lui aussi...
Bravo pour ton boulot!
PS: j'étais folle de maxou moi aussi, je rêvais de lui la nuit...
@ Tiuscha: Pas tant que cela si tu fais tout au fur et a mesure...
@ Kate: Merci a toi pour toutes tes bonnes idees!
@ Lisanka: Zut alors! Remarque, le grog ca soigne alors pourquoi pas un cocktail??
@ Muriel: Merci pour moi! Quand je le saurais, je vous donnerais le jour et la date du passage;-)
@ Philo et Rosa: Merci!
@ Piroulie: My pleasure...
@ Ana et Emilie : Bande de coquines, va!
@ Message perso a Maxou: Si tu passes par la, tu as un fan club!!!!
@ Mr Lolotte: Plus qu'un mois a attendre mon Amour!!!
génialissime, j'actualise mon billet pour faire un lien vers celui-là !
à bientôt !
Waou, quel boulot, c'est magnifique Lolotte! Je vais m'emmener tes petits fichiers PDF au boulot (chut...), les imprimer en couleur pour les relier et faire la fête tout l'été!! :-) C'est un travail immense pour lequel tu ne seras jamais assez remerciée... d'ailleurs je ne sais même pas comment tu as trouvé le temps pour le faire. Encore bravo et merci beaucoup. Comme Cess je met un petit lien vers ton billet sur mon blog.
bravo lolotte! tu as fait un très beau boulot avec ce livre, la présentation est superbe, et les cocktails tout autant! je pense que ça va servir à pas mal de monde cet été ;)
Joli boulot... heureusement qu'il y a les sans alcool... ce que je n'ai pas fait;.. sinon, je roule sous la table!
Bravo pour avoir droit à quelques secondes à la radio. Je t'embrasse.
merci! c'est genial
J'ai d'autant plus honte de n'avoir participé en voyant à quel point tu t'es investi dans cette cocktaillerie ! Arf ... Bravo Lolotte, tu es TROP CHOUETTE ;-) A nous les longues soirées d'Eté, d'Automne, d'Hiver ... et de Printemps !
Oh la star...dis, j'espère que ton passage à la radio c'était avant et non après l'open bar ;)
tu avais déjà une fan à Lille mais pas vraiment glamour je l'avoue.....plutôt la vieille cousine de province!......pour la radio, c'est vrai que j'écoute plus Nostalgie que Contact!....je vais sans doute te rater!....pour les cocktails, je compte bien charger toutes ces bonnes idées dans mon petit portable qui m'accompagnera en vacances cette année!......un petit cocktail le soir après la plage, ça devrait pouvoir le faire!........en tou cas, bravo et merci pour le travail entrepris là!.....
Rholala quel boulot!!!!!! Bravo Lolotte!!!!! J'ai de quoi faire maintenant!!!!
Désolée de ne pas avoir posté à temps!!!!!
Je m'en vais de ce pas entendre ta voix suave!!!
Bravo magnifique le résultat des cocktails.
J'ai hâte de venir voir tous les trésors
bon week-end
Bravo pour ce récapitulaif super bien fais!!! je vais vite télécharger...les sans alcools en prem's! ;-) Et je guette, le moment faditique de l'apparition sonore! Car habitant Arras, je l'écouterais en direct live!!!
Déçue parce que je suis du pas de calais et comme je lis ce message un peu tard j'ai surement du te louper à la radio.
Ravie parce que ce billet me plait beaucoup et que je reviendrai le consulter souvent je pense ;-)
je n'ose même pas imaginer les merveilles que je vais découvrir en ouvrant ce fichier et surtout les apéros à la caravane pendant mes vacances !!
merci pour tout à toi, Maxou et aux participant(e)s
bizzzz
Magnifique !!
Bravo pour ce livret de cocktails, plus tentant les uns que les autres !
Si aucun chimiste ne passe par là, je pense que tu peux te recycler dans l'édition de livres culinaire celui ci étant splendide !
Félicitations! Quel beau travail!
Merci pour ce recueil. Une foule d'idées pour nos apéros d'été!
Et je vis dans le Pas de Calais. Je me mets sur la fréquence de Contact!
A bientôt!
Merci pour le recueil, très beau travail
