Le Blog-notes de Lolotte

...la gourmande blogtrotteuse

11 février 2008

Dora et la Charlotte rose (sans gélatine ni agar agar) – ou ta belle-mère en slip devant le Prisu !

Les fêtes de fin d’année fûrent l’occasion pour moi d’accompagner Mr Lolotte dans mon officieuse « belle-famille ». Je suis toujours très heureuse de retrouver toute sa petite famille car nous y sommes toujours très bien reçus, tout le monde est adorable, et on chambre les médecins se marre bien, de la plus petite au plus vieux Francis mûr.

Quel rapport entre ma charlotte rose et vos belle-mères ? Rien! Si ce n’est ce qui est arrivé à notre petite Clara, 4 ans au compteur, à cause de mon tempérament gaffeur. Je me suis dis que j’allais vous en parler car l'histoire me semble un truc qui pourrait bien se révéler imparable pour que la belle-doche vous fiche enfin la paix. Pour ceux qui en ont une pénible, s’entend, sinon appliquez-le à qui vous voudrez : voisins du dessous bruyants, collègues de travail insupportables, beau-père adorable mais toujours pas décidé à combler son chemin boueux, etc, etc…

Pour commencer, familiarisons-nous avec les membres de la famille de Mr Lolotte :

- la plus petite, c’est ma filleule Clara. Le joli brin de petite fille qui sait vous arracher un fou rire quelle que soit la bêtise qu’elle aura faite avant, et qui fait la joie:

- de son papa, "Willy" (William) – ainsi rebaptisé par sa tendre progéniture alors que personne ne l’appelle ainsi

- et de sa maman Stéphanie, dixit "La Blonde" - égalément surnommée ainsi par leur fille de son propre chef.

A cet âge-la déjà, les réparties fusent et Clara tire à bout portant sur tout ce qui bouge…Sans que vous vous y attendiez, si possible d’ailleurs, elle peut dégainer du simple

- « j’ai pété dans ta voiture », répondu avec un sourire d’ange quand vous vous inquiétez d’un « ça va ma puce ? » alors que tout le monde vous klaxonne sauvagement parce que vous êtes mal stationné devant la boulangerie où Mr Lolotte est parti récupérer la bûche du réveillon 30 minutes avant la fermeture !!!

- à la comparaison (douloureuse pour son père mais si juste que vous vous devez d’acquiescer) « oui, comme Papa » quand vous lui demandez si ces bottes Dora sont vieilles

Aussi jeune soit-elle, Clara a déjà l’œil pour les belles choses et n’hésite d’ailleurs pas à vous complimenter sur votre tenue plusieurs jours de rang: « marraiiiiiiiiiiiiine, j’aime bien ton p’tit manteau et ton p’tit sac Burberry » tu m’étonnes ! Toute émue et fière d’être aussi rayonnante au fil des jours (évidemment que cette crème à $100 les 2g valait le coup!), vous vous attendrissez sur sa gentillesse (elle voit votre beauté, elle!); ladite gentillesse se transformant en cleptomanie le jour où "La Blonde" et "Willy", très certainement complices;-) vous inviteront à déjeuner, le fameux sac étant retrouvé « en sûreté » au milieu des Little People…

Connaissant l'amour de ma filleule pour la mode et sa coquetterie, et soucieuse de lui faire plaisir, je n’ai pas hésité pas à lui ramener une tenue des Etats-Unis pour son anniversaire. Toute heureuse, elle la porta pour me montrer « comme elle est belle » avant que je ne m’envole à nouveau pour "l’Amérique" comme elle l’appelle, ne sachant pas encore trop bien où vous vivez et s’en fichant certainement comme de sa dernière Barbie, on a mieux à faire à 4 ansPendant que moi, satisfaite que la tenue plaise et essuyant une larme, je n’y pense plus.

Jusqu'à ce coup de téléphone de "La Blonde". C'est là que tout a basculé.

En allant tranquillement faire les courses en famille, Clara bippe à la caisse. "La Blonde" pense alors que sa fille a subtilisé la bouteille de parfum Dora qu’elle lui a refusé au rayon cosmétiques, n’en faisant qu’à sa tête et la dissimulant sous son manteau, et la gronde le plus naturellement du monde. En y regardant mieux, pas de parfum mais Clara bippe toujours…On les soupçonne à tort d’avoir volé des vêtements. Dans ces cas-là de toutes façons, vous aimeriez vous planquer dans un trou de souris car tout le magasin vous observe d’un sale œil. Jusqu'à ce qu’on pointe la marraine du doigt. Gloups…pas frapper...

« Les vêtements viennent des USA»

« Cherchez plus, c’est ça »

Et voilà comment ma filleule se retrouva déshabillée dans l’une des cabines d’essayage du supermarché pendant qu’on vérifiait ses vêtements. L’explication, c’est que les vêtements de certaines marques vendues aux USA sont munis d’étiquettes contenant des barettes métalliques non visibles que vous êtes supposé enlever avant de les porter. J’avais évidemment complètement omis de signaler ce "détail" à "La Blonde"…

Ainsi j’en suis arrivée à élaborer le stratagème anti belle-doche suivant : Si tu veux lui montrer de quel bois tu te chauffes, c’est pas dur, fais comme moi, réserve un aller-retour pour les Etats-Unis et ramène-lui des fringues ! Ou à ton patron (zut, le mien est Américain, ça marchera pas. Dommage, je paierais cher pour le voir en slibard et rigoler un coup).

Parce que Clara l’a bien mérité après toutes ces misères et aime bien le rose, je lui dédie cette :

Charlotte tout de rose vêtue, framboises et pêches 

charlotte_framboises_peches_recette

(pour 4)

½ paquet de biscuits roses de Reims

180 g de fromage blanc 0%

1 cs de cream cheese 0%

2 blancs d’œufs

1 poignée de pralines roses concassées

2 cs de crème liquide allégée

1 cc de confiture de framboises (plus si vous aimez très sucré)

Tranches de pêches au sirop (6)

sirop + un peu de rhum brun (facultatif)

1 poignée de framboises congelées

charlotte_framboises_peches_1

Faites fondre sur feu doux les pralines avec la crème liquide. Retirez du feu et réservez.

Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec le cream cheese, la confiture, les framboises et les pralines fondues. Incorporez ensuite délicatement les blancs d’œufs montés en neige.

Trempez rapidement les biscuits dans le sirop des pêches additionné d’un peu de rhum brun et disposez-les côte-à-côte contre la paroi d’un saladier/moule à charlotte (j’ai pris un tupperware). Versez un peu de préparation (il m’est reste deux ramequins à soufflé individuels de mousse) puis enfoncez trois tranches de pêches. Disposez une seconde couche de biscuits imbibés puis le restant de mousse, les pêches et terminez avec un fond en biscuits imbibés. Posez une assiette sur le dessus ou le couvercle du tupperware avec un poids par-dessus et entreposez toute une nuit au réfrigérateur.

Démoulez le lendemain après avoir passé la lame d’un couteau fin le long de la paroi et en passant éventuellement le moule quelques instants sous l’eau chaude. Servez avec un coulis de framboises maison et quelques framboises.

Le choix des saveurs et des ingrédients est totalement différent mais la méthode pour la recette est inspirée de celle de Barbinou.

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Posté par lolotte_et_sam à 14:28 - 13. Desserts, gâteaux, gourmandises sucrées - Commentaires [47] - Permalien [#]

Commentaires

« J’ai pété dans ta voiture » alors la je suis morte de rire !Elle a l'air d'une sacree rigolote Clara,elle s'entendrait bien avec pierre pour faire des betises...Tu me fais envie avec ta charlotte,il y a des annees que je n'en ai pas mange ...

Posté par Muriel, 11 février 2008 à 14:56

Une charlotte qui fait rêver! Elle est tellement belle! Un délice...

Bises,

Rosa

Posté par Rosa, 11 février 2008 à 15:31

la charlotte me fait terriblement envie et la petite histoire m'a bien fait rire!! c'est une rigolote ta Clara!!
c'est une idée à creuser cette histoire de vêtement venus d'Amérique pour ma saleté de belle-mère!!

Posté par cendrine, 11 février 2008 à 15:47

Très jolie!!!!

Quelle belle charlotte toute de rose vêtue! c'est un de mes desserts préférés! je viens d'en faire une aussi mais toute au chocolat, je la posterai prochainement!

Posté par lakbira31, 11 février 2008 à 15:50

trop fort !!! dis, tu veux bien me ramener des vêtements pour ma belle-mère et pour ma belle-soeur lors de ton prochain passage en France ?? Merci ! ;-))

Posté par Eclair o choc, 11 février 2008 à 15:59

Quel plaisir de lire un billet aussi sympa. Bon, mais, à part ça, dis-moi?
As-tu mis des barres métalliques dans la charlotte? J'espère que non!

Posté par mamina, 11 février 2008 à 16:00

Ca c'est une petiote qui a du caractere et de l'humour! Comme sa marraine en fait lol!

Je craque pour ta charlotte so girly!!

Posté par Fredee, 11 février 2008 à 16:12

La pauvre!
Cela valait bien une charlotte toute rose.
Et même s'il ne m'ait rien arrivé de tel ces jours-ci, j'en prendrais bien moi aussi...

Posté par Murielle, 11 février 2008 à 16:31

Un sacré tempérament, Miss Clara. J'ai l'impression que tu vas faire le plein de commandes de vêtements en tous genres à ton prochain voyage. Allez au passage, une petite cuillère de Charlotte.

Posté par Vanille, 11 février 2008 à 16:53

Tu dois craquer devant cette mini miss... Moi je craquerais, et je craque effectivement devant cette charlotte rose !

Posté par Tiuscha, 11 février 2008 à 17:07

très jolie couleur et elle devait être bien rafraichissante!

Posté par labas, 11 février 2008 à 17:34

Faut que je pense a ne plus lire tes billets depuis mon bureau, j'au eu beaucoup de mal a ne pas eclater de rire ! "j'ai peter dans ta voiture".... trop forte cette petite....

Posté par gaelle, 11 février 2008 à 17:55

Et la cuillère rose qui va avec, évidament!!

J'aime beaucoup ta petite histoire, très rigolote, surtout avec une puce de 4ans a la maison!

(je t'ai "taguée" si tu le veux bien, va vite voir mon blog)

Posté par claire, 11 février 2008 à 17:59

Et la cuillère rose qui va avec, évidament!!

J'aime beaucoup ta petite histoire, très rigolote, surtout avec une puce de 4ans a la maison!

(je t'ai "taguée" si tu le veux bien, va vite voir mon blog)

Posté par claire, 11 février 2008 à 17:59

Waaa! la Clara a du tempérament!! et ta charlotte est toute belle, rose comme la couleur préférée de ma fille!!

Posté par tifenn, 11 février 2008 à 18:02

Pauvre chou!! J'aimerais bien l'entendre raconter cette histoire avec ses mots! En tout cas cette charlotte rose devrait lui plaire!

Posté par mayacook, 11 février 2008 à 18:10

Effectivement, les ingrédients différent mais je suis folle des charlottes, quand j'avais 4 ans moi et qu'on me dmandait ce que je voulais comme gâteau d'anniversaire je répondais toujours : une charlotte aux fraises, je crois que je vais en refaire une bientôt, ça m'inspire, avec du Philadelphia ça devrait aussi bien se tenir.

Posté par barbinou, 11 février 2008 à 18:14

A tomber !!! Pas le slip de la belle-mère, bien sûr!

Posté par alicemanci, 11 février 2008 à 18:31

Une superbe recette gourmande, j'adore!

Posté par Miss Lola, 11 février 2008 à 20:10

Chui sous le charme, tu viens de me donner une trop belle idée pour utiliser mes pralines roses/ Ton billet me fait bien plaisir, nous avons les mêmes valeurs, j'adore le coup du pet dans la voiture, au moins tu n'es pas coincée quand tu racontes et j'aime ça!

Posté par Lisanka, 11 février 2008 à 20:13

Je prends ! Parce-que comme tu le sais si bien, j'en ai sacrément besoin de remèdes anti belle-doche... et ta charlotte à tout pour me plaire: de fruit, du gâteau et du rhum !!! :-)
Elle a l'air d'un ange cette filleule ;)

Posté par ~marion~, 11 février 2008 à 21:39

Jolie la p'tit charlotte et mignonne la p'tite Clara!

Posté par Miss Diane, 11 février 2008 à 21:42

Bonjour et merci pour le commentaire sur mon blog (APPLE PIE)... En fait j'ai repris le titre de l'article de la page du magasine dans lequel j'ai pris la recette ! D'où les guillemets autour de "véritable" ! Mais c'est vrai que je n'ai jamais gouté de vraie apple pie, aurais-tu une recette ?!


ps : j'adore la dernière photo, trèèèèèès alléchant !

Posté par ©onstance, 11 février 2008 à 22:26

Trop forte ta filleule ! Les réparties sont effectivement à noter ! Incroyable ! Qu'est-ce que j'ai ri en te lisant !!! Ton astuce est top... quand je voudrai énerver quelqu'un, je te demanderai de lui acheter un vêtement "américain", mdr !
Sinon, la recette est sympa et pourra me servir afin d'inaugurer mon magnifique moule à charlotte flambant neuf. Bises Lolotte et à très bientôt !

Posté par Elphi, 11 février 2008 à 22:40

Le coup du pet dans la voiture ça me rappelle mon fils ! C'est excellent et là où il me fait plus rire c'est quand il dit " ça pue le péter".
Bref elle mérites bien cette Charlotte cette petite coquine

Posté par PHILO, 11 février 2008 à 22:59

Ahahahaha tu es impayable: lui faire faire un strip tease à 4 ans! T'es plus une marraine mais une maquerelle.
Sinon j'adore ta charlotte hyper légère autoportée.
Gros bizz

Posté par Diane, 12 février 2008 à 08:24

Les enfants sont prodigieux de naturel !
Je n'ai pas de belle mère mais ça peut marcher avec une EX ? (je m'en délecte rien que de l'envisager!)
La charlotte elle est trop top,ou trop de la balle. Mortelle belle !
(ça c'est ce que dira Clara dans quelques années à moins qu'une nouvelle expression plus branchée prenne le relais)

Posté par bloga2, 12 février 2008 à 09:41

Quelle marraine tu fais !!! Merci pour ce récit qui m'a bien fait sourire, et pour la recette bien sûr :-)

Posté par Flo, 12 février 2008 à 09:42

Dis.... Elle a vraiment pété dans ta voiture Clara?! Elle est gonflée dis donc!!! ;-D
En Allemagne il existe aussi quelques magasins qui incluent des étiquettes avec barrettes métalliques dans les vêtements. Il faut faire vraiment attention...
J'adore ta charlotte!! Rose girly!! EXTRA!

Posté par Clairechen, 12 février 2008 à 11:04

Ca a l'air d'être une sacré coquine cette petite Clara!!!! bon je pense qu'elle mérite quand même une belle charlotte!!!

Posté par Laëti, 12 février 2008 à 12:19

Un air de déjà vu... Je crois que j'ai la même à la maison ! Ta charlotte me plait beaucoup !

Posté par Ana, 12 février 2008 à 13:23

Un pur délice cette charlotte et en plus elle est magnifique !
Viens faire un petit tour sur mon blog, il y a quelque chose pour toi !

Posté par lizbeth, 12 février 2008 à 15:33

outre la magnifique Charlotte qui fait envie, merci pour ces histoires drolissimes...lol. Moi aussi j'ai des souvenirs émouvants de mes vêtements US qui bippaient partout..lol

Posté par Tellou, 12 février 2008 à 17:01

(re)taguée
http://celiael.canalblog.com/archives/2008/02/12/index.html

Posté par barbinou, 12 février 2008 à 17:29

Mais dis-moi cette petite Clara, avec son sens de la répartie, et son humour précoce, elle ressemble bien a quelqu'un ??? Il parait que les marraines et parrains soufflent bien sur leur filleul (le) !!
Très jolie dédicace, je suis certaine que Clara appréciera. Bisous, marie

Posté par Marie Cuisine, 12 février 2008 à 17:51

Une jolie Charlotte pour une petite puce adorable

Posté par gourmande bleue, 12 février 2008 à 22:17

Trop TROP belle ta charlotte!! Toute rose, toute moelleuse, et ce coulis... yummm, a tomber!! En plus avec la desopilante p'tite histoire qui va avec -vraiment marrante la filleule!!

Posté par Auralyn, 13 février 2008 à 08:17

Adorable ta charlotte, j'adore !! et trop rigolote ta filleule :-D

Posté par soso, 13 février 2008 à 19:03

Eh bé! Elle commence jeune, la p'tit'! lol! Ca va donner quand elle aura 15 ans! lol! j'étais écroulée de rire en lisant ton billet... Quelle histoir quand même...
Cath

Posté par lacath, 13 février 2008 à 21:51

Elle est trop belle et tentante ta charlotte et en plus sans gélatine ni agar-agar, chapeau lolotte, tu m'invites?

Posté par cuisinecrea, 13 février 2008 à 21:58

Hi, hi ! pour l'histoire et merci pour la recette que j'embarque pour ma loupiote grande fan de Dora et Strawberry Shortcake ! (Original, non ?)
La tienne est plus jolie et plus rose que celle que je faisais jeunette (des biscuits à la cuillère et pas de gélifiant). Ca va faire une ravie ! ;o)

Posté par Annellénor, 13 février 2008 à 23:05

Mmmmmmmmmmmm, tu me ferais pas parvenir une écharpe ou deux que je les offre à quelques personnes de mon entourage? En tous cas, je me suis bien marrée avec ton histoire.

Posté par Nadia, 14 février 2008 à 17:10

HI! hi hi! ou lol comme on dit marrante ton histoire et sympa ce dessert! toujours un plaisir de venir visiter ton blog

Posté par makitchenette, 14 février 2008 à 22:45

Ta charlotte avec des framboises hummm je craque ...

Posté par Cachou66, 15 février 2008 à 19:06

ça a l'air délicieux!! Bravo pour ce joli dessert!!
J'adore ton blog il est vraiment super!!

Bonne soirée!!

Une fidèle lectrice!

Posté par alex, 15 février 2008 à 20:25

des framboises, tu as dit framboises???? alors c''est pour moi

Posté par nuage de lait, 16 février 2008 à 20:44

hummm la couleur trop envie de la manger !!

Posté par Titia, 27 février 2008 à 20:48

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