Le Blog-notes de Lolotte

...la gourmande blogtrotteuse

vendredi 08 février

La Chronique du Lecteur 5 – Petit ragoût de coquilles St Jacques, moules de bouchot, aux 2 pommes et crème de pommeau...

Un peu de sérieux aujourd’hui…Si vous croyez que je suis là pour amuser la galerie tous les jours, vous vous trompez. En cette fin de semaine, Jean-Jacques nous propose cette recette qui en fera craquer plus d’un, avant que nous ne trouvions plus de moules ni de coquilles saint-jacques. J’espère qu’il n’est pas trop tard, je n’ai malheureusement pas pu vous communiquer sa recette plus tôt. C’est un magnifique plat, notamment alors que le weekend s’esquisse…Dites-nous en des nouvelles ! Merci Jean-Jacques! ... [Lire la suite]
Posté par lolotte_et_sam à 16:51 - - Commentaires [30] - Permalien [#]