Le Blog-notes de Lolotte

...la gourmande blogtrotteuse

vendredi 09 novembre

Comment passer votre dimanche à écouter de la musique de chambre ? Crèmes brûlées butternut noisettes pour vous remettre!

Rien de plus simple !

Phase 1 : Réservez un billet d’avion aller-retour pour la France chez Air France (on est Français, voyageons Français) avec le site Orbitz.com ! Deux correspondances dans chaque sens et un total de trois avions.

Phase 2 : Un mois plus tard, un samedi soir comme ça, faites marcher votre sixième sens et consultez votre boîte email. Un vent de panique s’empare de vous, la compagnie américaine assurant le premier vol domestique vous menant de Charlottesville à Detroit pour prendre votre avion pour Paris a changé l’heure de départ et d’arrivée dudit avion, vous faisant atterrir à l’aéroport seulement 32 minutes avant le décollage de votre avion pour Paris !

Un peu de maths : Sachant qu’il vous faut vous trouver à la porte d’embarquement au moins 30 minutes avant le décollage du long courrier, de combien de temps SuperVous disposerez-vous pour sortir de l’avion, traverser tout l’aéroport à la vitesse de l’éclair et prendre votre avion ? Bonne réponse, 2 minutes top chrono !

Phase 3 : Vous envoyez un premier email charmant mais inquiet au service clientèle d’Orbitz qui vous répond de vous adresser par téléphone au….service clientèle d’Orbitz !

Phase 4 : Téléphonez le lendemain à 9h. On vous fait patienter (oui vous aimez la musique de chambre) une bonne vingtaine de minutes. Il faut apparemment contacter Air France. Mais évidemment, un dimanche, le comptoir d’Air France, n’ouvre qu’à 10h. Il vous faudra rappeler mais apparemment, tout est pris en charge, l’agent étant suffisamment aimable pour laisser une note à l’attention du prochain collègue qui vous parlera.

Phase 5 : 10h15 : Vous rappelez …vous devez évidemment tout réexpliquer. Vous passerez alors exactement 1h00 à patienter en musique au téléphone que l’agent essaie de convaincre sans succès Air France de faire quelque chose (même si le premier avion n’est pas d’Air France, toute la réservation est monitoree par eux…). Quand l’agent vous assure la gueule enfarinée la bouche en cœur que de toutes façons, en 32 minutes, vous aurez laaaaaaaaaargement le temps de vous rendre à la porte d’embarquement, indignez-vous en vous retenant de l’etrangler (vous ne pouvez pas de toutes façons) et demandez ce qui se passera si vous prenez effectivement cet avion tout en sachant que vous louperez votre vol et devrez alors vous adresser au comptoir Air France? «  Air France devra trouver une solution pour vous mettre dans le premier avion suivant ayant encore un siège libre » vous entendrez-vous répondre ! Autant dire qu’à trois jours de Noël, c’est mission impossible et que vous devrez passer Noël à l’aéroport de Detroit. « Et bien pourquoi Air France ne règle pas le problème des maintenant ??? » Rebelotte, vous patientez avec cette satanée musique 1h20 pendant que l’agent rappelle Air France sans succès à nouveau (Je la soupconne d’être plutôt partie se faire faire les ongles). « Voulez-vous parler à mon superviseur ? » « Of course !!! » Et là, 20 minutes de blanc jusqu'à ce qu’un autre agent ( ?) s’empare du combiné pour prendre vos coordonnées (qui figurent déjà dans votre dossier) afin que l’un des superviseurs tous occupés à ce moment-là à servir d’autres clients (soit ils ne sont pas nombreux, soit il y a vraiment beaucoup de problèmes à régler !) vous rappelle dans les 2h, qu’on vous assure. Soit 2h40 de perdues au téléphone, il est déjà 12h55 et vous êtes frustré.

Phase 6 : 3h après, évidemment toujours aucune manifestation et vous rappellez. On vous précise maintenant qu’il faut en général attendre 2 à 4h pour être rappelé mais on vous propose de vous transmettre un superviseur. Vous bondissez sur l’opportunité (trop belle pour être vraie) mais avez le réflexe de demander si vous êtes bien chez un superviseur d’Orbitz…Non ! On s’est lâchement débarrassé de vous en vous envoyant chez une agence de voyages n’ayant rien à voir ni avec Orbitz ni avec Air France et qui a le culot d’essayer de vous vendre un voyage ! Il est 15h55. Enervé et inquiet, vous n’avez rien pu faire de votre dimanche, cloué sur votre canapé à attendre que cette ######### de téléphone sonne enfin!

Phase 7 : Vous prenez votre courage à deux mains et décidez d’attendre encore la dernière heure (croyez encore en leur bonne foi). Vous vous voyez contraint de rappeler pour la quatrième fois et vous n’hésitez plus à passer directement un sacré savon à l’agent auquel vous devez réexpliquer pour la quatrième fois aussi votre histoire. «I understand. We do apologise for any inconvenience ». « Je n’en ai rien à faire de vos excuses, réglez-moi cette histoire. Il est inadmissible que vous ayez encaissé mon paiement et que maintenant, tout le monde se renvoie la balle sans vouloir rien faire alors qu’il est clair que je ne pourrais pas prendre mon avion ». (Surtout qu’entre temps, vous avez appelé Air France vous-même, lequel vous a gentiment envoyé sur les roses en vous renvoyant vers Orbitz auquel vous avez fait la réservation) « Mais nous ne nous occupons que des réservations ici, vous devez parlez à quelqu’un du service international » Et personne ne pouvait vous le dire avant ?

Phase 8 : Il est 18h20. Extenué et à bout de souffle, vous  expliquez votre cas à « l’agent international » qui lui n’arrive même pas à vous retrouver dans le système informatique mais finit par vous passer enfin un superviseur, lequel vous confirme qu’effectivement, Air France elle-même réclame textuellement qu’il y ait au miminum 40 minutes entre les deux correspondances. C’est le comble !! Celle-ci essaie de rappeler Air France après que vous vous soyez égosillé lui ayez précisé qu’ils ne voulaient pas entendre parler de quoi que soit le matin même. Cette personne finit par prendre les choses en mains (halleluia ! vous la remerciez) et vous dit qu’il est maintenant possible (contre toute attente) de vous réserver une place dans l’avion suivant, même si votre troisième correspondance risque d’être courte à attraper (il ne vous reste plus qu’à croiser les doigts pour que l’avion n’ait pas de retard). Mais à la limite, vous préférez passer votre réveillon de Noël coincé à Roissy dans votre pays et feuilleter Elle à Table en dégustant un kitkat bien français (hum hum) du distributeur qu’à Detroit dans ce pays de …! Pendant que vous patientez à nouveau 30 minutes, un bonheur n’arrivant jamais seul (c’est valable pour les malheurs aussi) le fameux superviseur (vous vous en souvenez ?) qui devait vous rappeler le fait sur votre téléphone portable (après plus de 5h !). Vous vous retrouvez donc avec deux représentants d’Orbitz pendus à chaque oreille et vous ne savez plus quoi faire pour ne pas que ces gens s’emmêlent les pinceaux et que la situation n’empire. Vous apprendrez par la même occasion que la solution qui vous aurait été proposée par le superviseur retardataire si vous ne vous étiez pas démené vous-même, était de vous faire prendre un avion de plus de Charlottesville à Cincinnati pour ensuite revenir de Cincinnati à Detroit, pour le plaisir de faire plaisir de vous mettre dans un avion ! Finalement, vous êtes remis « on hold » pendant 30 minutes jusqu'à ce qu’on vous annonce que vous recevrez la confirmation du changement attendu dans les 24h. Il est alors 19h30 !

De 9h à 19h30, vous aurez passé votre dimanche à écouter de la petite musique de chambre.

Quand je regarde en arrière, le plus mauvais service que j’ai jamais eu sur tous les plans (cela va de la personne au guichet d’enregistrement aimable comme une porte de prison au stewards qui sourient quand ils se brûlent, en passant par le reste) par rapport à toutes les autres compagnies est celui d’Air France. A méditer, pour un pays qui se veut toujours meilleur que les autres…

Finalement, tout est bien qui finit bien, mais j’ai perdu mon dimanche entier, au téléphone et chez moi sans pouvoir en bouger, sans pouvoir recevoir d’autres coups de fil pour laisser la ligne libre et en finissant complètement à bout de nerfs. Votre seul espoir, c’est d’hurler et de menacer en espérant que ça finisse par convaincre quelqu’un. Mais dans quel monde vit-on ! C’est à celui qui se lassera le premier. Et après l’on s’étonne que certains pètent les plombs et en viennent aux mains ? Je finis par les comprendre même si ce n’est pas une solution. Si un représentant Air France haut place me lit, sachez que vous pourriez faire de sacrés efforts !

Et qui a dit que le sort ne s’acharnait pas ?…What’s next pour les nerfs de Lolotte?

Du coup, n’ayant pas faim le soir, je me suis préparé pour le lendemain ces crèmes brûlées plus ou moins selon la recette de Véronique Chapacou mais en remplaçant le rutabaga par la purée de butternut qu’il me restait à utiliser. C’était absolument délicieux, merci Véronique !

Crèmes brulées à la butternut et aux noisettes

creme_brulee_recette

(pour 4)

100 g de chair de butternut en purée

3 jaunes d’œufs

20 cl de lait ribot

20 cl de lait écrémé

30 g de poudre de noisettes

1 cc de sucre roux

2 cc de parmesan râpé

sel, poivre, fleur de sel

creme_brulee_1

Préchauffez le four à 160 °C.

Portez les laits à ébullition. Versez sur les jaunes d’œufs sans cesser de remuer. Ajoutez la purée de butternut, les noisettes. Salez, poivrez. Versez dans des ramequins. Posez-les dans un plat allant au four et versez de l’eau jusqu'aux trois quarts. Faites cuire au bain-marie pendant environ 30 minutes puis réfrigérez jusqu’au lendemain. Répartissez le mélange sucre+parmesan+fleur de sel sur le dessus des crèmes et passez au grill.

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Posté par lolotte_et_sam à 14:00 - 07. Le salé végé - Commentaires [61] - Permalien [#]

Commentaires

ça doit venir de là le slogan publicitaire "un peu de douceur dans un monde de brutes" lollll pauvre lolotte je comprends que tu sois dans tous tes états et après on viendra me dire que la musique de chambre calme les moeurs ;-)))
je sais maintenant pourquoi je ne pars pas en vacances, quand j'ai envie de m'évader je prends mon homme, la voiture, le gsp et on part à l'aventure sans avoir besoin d'intermédiaire ...
bizzzz

Posté par Domi, vendredi 09 novembre à 14:11

Je suis habituellement fan de musique de chambre mais alord là j'avoue plutôt que toytes ces péripéties évoquent une fanfare de mauvais goût. Pas comme ces crèmes brûlées qui me font littéralement rêver!

Posté par Lisanka, vendredi 09 novembre à 14:56

Ma pauvre ! C'est odieux ces services online qui vous font poireauter en sachant parfaitement qy'ils n'auront pas un embryon de réponse... Heureusement super Véronique est arrivée à la rescousse !
J'espère maintenant que la France t'accueillera sans encombre...

Posté par Tiuscha, vendredi 09 novembre à 14:58

Ouahou dis donc à ta place j'aurais eu une crise de nerfs en réel !!! J'hallucine !

Pour le gratin de butternut je te remercie vivement car :
1/j'ai découvert la butternut il y a peu et j'en suis dingue, trop bon cette courge !
2/ j'adooooore sinon plus le lait ribot ;-)

En bref, je note !
Bisous

Posté par Flo, vendredi 09 novembre à 15:00

Et à part ça tu es sure d'arriver jusqu'à chez nous!...quelle journée bien pourrie tu as passé ma Lolotte....

Posté par Laëti, vendredi 09 novembre à 15:04

Ca c'est un sacré dimanche ma pauvre ! Incroyable cette histoire, j'aurai péter un câble direct, je suis d'une impatience ...

Posté par PHILO, vendredi 09 novembre à 15:05

Oh la la! je suis sûre qu'il y aura plein de volontaires parisiens pour t'assurer une navette sans soucis entre tes deux vols...sinon, adoucis ton oreille surchauffée en écoutant Haendel...nan, c'est pour rire, attend demain!
Et puis, si, si, ta recette, là, je la mange tout de suite!

Posté par tifenn, vendredi 09 novembre à 15:09

Encore une aventure de notre Lolotte ;O)Heureusement qu'elle finit bien celle-la...Tu devrais nous ecrire un livre ...LOL.

Posté par Muriel, vendredi 09 novembre à 15:18

Pffff, quelle aventure! Ces crèmes brulées me plaisent beaucoup!

Bises et bon weekend,

Rosa

Posté par Rosa, vendredi 09 novembre à 15:40

Quelle patience, heureusement que tu as eu gain de cause. J'aimerais bien goûter à ta crème brûlée originale !
Bisous.

Posté par Annie, vendredi 09 novembre à 15:47

je n'ai pas le temps de lire ton article mais je te donne quelque chose ici!! je t'embrasse très fort!
http://mickymath.over-blog.com/article-13671913.html

Posté par mickymath, vendredi 09 novembre à 15:54

J'ai souvenir d'un marathon nocturne dans l'aéroport de Madrid (Bajaras, isn't it), l'avion, c'est infernal!!!
Bravo pour cette recette, je suis complètement butternut addict, c'est pour moi, j'essaye ce week-end!

Posté par Maya, vendredi 09 novembre à 16:24

Ca c'est le genre d'histoire qui vous vide, vous extenue et qui mérite un congé de maladie d'une semaine. Sincèrement je te comprends.

Posté par Paprikas, vendredi 09 novembre à 16:46

Ah oui, les petites musiques bien entétantes quand on est mis en attente au téléphone sont toujours sympathiques. Et sur toute une journée, tu as du les entendre encore en revant la nuit non?

Posté par dgidgi, vendredi 09 novembre à 16:52

Que de soucis... et dire que les vols avec correspondance posent TOUJOURS des problèmes. Il semblerait donc, finalement, que la musique n'adoucisse pas toujours les moeurs mais, par contre, comme je préfère de loin la butternut au rutabaga, je te pique ta crème.

Posté par mamina, vendredi 09 novembre à 17:10

Dis donc c'est Kafkaien ton histoire! J'ai déjà eu beaucoup de problèmes avec l'incompétence d'Air France (plus d'eau dans l'avion pendant 10 heures de vol...depuis j'évite) mais à ce point! Enfin, heureusement que tu as pu compenser avec ces délicieuses crêmes brulées...

Posté par Jimmy, vendredi 09 novembre à 17:28

J'ai lu jusqu'au bout. Si si ! Et même que si j'avais eu un de ces représentants sous la main... N'empêche, chapeau ! Une patience d'ange ! Après la musique de chambre, tu n'as pas eu envie d'écouter un peu de hard rock ?!? ;-p
Je croise les doigts pour que, d'ici Noël, aucun malheur ne vienne s'ajouter à celui-ci.
Quant à tes petites crèmes brûleées bien inspirées : hummm !!!

Posté par belleble, vendredi 09 novembre à 17:49

Tiuscha

Tu sais, ca reste a voir! Je vous en reparlerais car je n'ai pas encore attrape ma correspondance a Paris! A chaque fois il y a un probleme! Ca me rappelle mon premier retour du Canada a Noel il y a 7 ans...Quand vous avez a peine atterri a Roissy et qu'on vous annonce (meme pas sortis de l'avion) qu'il y a une greve des bagagistes et que tous les canadiens hurlent au scandale, qu'il fallait s'y attendre en arrivant en France et que meme en tant que Francais, on les comprend si bien, et bien on se fait tout petit...

Et je vous ai epargne le recit de mes 6h passees au sol coince dans l'avion avant un vol de 12h sans autre explication d'Air France qu'un pathetique: "il y a un probleme technique" et aucun service d'assure ni avant le vol, ni pendant, ni apres! Ca vous rassure avant de vous retrouver suspendus dans les airs pendant tant de temps!

Posté par Lolotte, vendredi 09 novembre à 18:03

Superbe recette qui bien sûr fait un peu oublier tes démêlés avec Air France !!! Il faut une scrée patience ! j'ai pensé à mon retour le dimanche des grèves et à Roissy ! je n'avais jamais vu un tel b.....

Posté par senga50, vendredi 09 novembre à 18:04

Ca me conforte dans mon goût de rester tranquille chez moi quand je vois tous les problèmes qui se présentent quand on voyage. J'espère de tout coeur que tout se passera bien et que tu profiteras au maximum de ton séjour.
Quant à cette crème brûlée un délice à n'en pas douter! ;-)

Posté par Choupette, vendredi 09 novembre à 18:12

Je ne saurais trop de conseiller , en France, d'éviter le "service clientèle" de France telecom dont la musique est à ch..., et celui des allocations qui n'adoucit pas les moeurs avec la "musique" du correspondant. Le mieux c'est de faire une crème brulée. Courage !

Posté par gredine, vendredi 09 novembre à 18:43

Et bien chère Lolotte cette satanée compagnie te donne bien du fil à retordre.... Hélas ton problème n'est pas unique et il y encore beaucoup à faire en France pour être au point niveau renseignements, amabilité et disponibilité. Etre renvoyée de service en service et devant toujours répéter la même chose (car l'employé d'avant n'a pas pris le temps de raconter ton malheur à son collègue), c'est fatiguant et on perd vite notre sang froid devant tant d'incompétence ! Travaillant dans un Hôpital je sais que l'accueil, la prise en charge, l'amabilité, l'intérêts que l'on porte aux interrogations d'autrui sont indipensables et non néligeables.. Mais bon, ne dramatissons pas, il y a des pays encore plus nuls que nous !! Et puis une crème brûlée ça réconforte un peu... Cette fameuse butternut commence à m'intriguer...

Posté par Choumie, vendredi 09 novembre à 19:39

La patiente a des limites et là je dois dire que j'aurais "pété" un câble c'est usant et fatiguant de devoir répéter sans arrêt la même chose !
Butternut et moi on ne connait pas et je serais ravie de faire sa connaissance ! bonne soirée

Posté par Marie-Thé, vendredi 09 novembre à 20:28

alors poulette je n'ai pas tout lu mais je vois que tu as la pêche ... et la rage ! ma pauvre ils sont terribles avec ces horaires mais ça ne t'as pas empêchée de faire des crèmes très alléchantes ! je devrais en faire plus souvent du butternut .
bisous
anne

Posté par anne h, vendredi 09 novembre à 20:48

Aaaah, les services en ligne, juste une horreur ! Bravo d'avoir réussi à ne pas péter le splombs et d'avoir apprécié la jolie musique -;)
J'adore ta recette sinon
Bisous
Delphine

Posté par Elphi, vendredi 09 novembre à 20:49

Une histoire assez incroyable qui peut en effet vous gacher un dimanche... Heureusement les crèmes brulées étaient là pour te remonter le moral !!!
Bises
Paola

Posté par paola, vendredi 09 novembre à 21:02

Il y a un truc que je ne comprends pas. A l'origine tu devais bien faire un premier vol sur une compagnie Américaine qui a changé l'horaire de son vol? Ce billet a bien été acheté dans une agence qui n'est pas Air France? Donc que vient faire Air France là dedans ?
Bon heureusement que tu as obtenu gain de cause, c'est quand même le plus important.Et rien de mieux qu'une petite douceur pour se remettre les nerfs en place !

Posté par bloga2, vendredi 09 novembre à 21:22

Aaaah les déboires avec Air France, nous aussi nous en avons connu... mais c'était incomparable avec ton histoire... et en prime nous avons récupéré les saucissons corses au départ achetés en souvenir pour les parents lorsque les bagages ont été livrés à Munich. Tu te sens mieux après nous avoir raconté cette "petite" histoire j'espère ? ;)
Sympa la crèmes brûlées en version salée, avec du butternut en plus elles doivent être bien moelleuses. Bravo pour ces belles photos !

Posté par ~marion~, vendredi 09 novembre à 22:28

J' y plongerai bien ma cuillère, que des ingrédients que j' aime, je n' ose même pas imaginer le goût des noisettes, hummmmmmmm!!!!!!!!

Posté par cuisinecrea, vendredi 09 novembre à 23:00

Je n'ai pas souvenir d'avoir entendu une histoire aussi corsée à propos de réservation et de modification de billets! C'est un peu aberrant qu'en 2007, on en soit-là. Et comme tu dis, tu n'as pas encore réglé ton autre correspondance... Bon malgré tout, ça veut dire que le temps des fêtes approchent et te rapproche de ta "macromolécule" et du reste de tes proches!

Posté par Carotte, samedi 10 novembre à 03:01

Demain , c'est dimanche, un vrai dont tu vas pouvoir profiter !! Ouf...

Posté par bookworm, samedi 10 novembre à 08:56

Ah comme je te comprends, terrible cette histoire, de quoi pêter les plombs. La douceur de la butternut va vite te redonner la pêche, je l'espère !

Posté par eglantine, samedi 10 novembre à 09:00

J'ai aussi été confrontée à ce genre de problèmes!
pour me remettre je plonge ma cuillère dans ta crème

Posté par michette, samedi 10 novembre à 09:02

Oh purée, quelle journée tu as eue là! J'espère moi aussi que qqun d'air france te lira, ils peuvent en effet envisager quelques progrès...
Quant à moi j'ai essayé hier pour la 1ere fois une crèm brûlée nature (faut commencer en douceur...) et elle n'a jamais pris. Hop, par le trou de l'évier... Damned! lol!
Cath

Posté par lacath, samedi 10 novembre à 10:25

Malheureusement ce n'est pas le lot que d'Air france, j'ai voyagé sur continental airlines pour aller au mexique et après un vol raté (par leur faute) il nous a fallu batailler sévère pour leur faire entendre raison. Jolies crèmes en tout cas !

Posté par bergeou, samedi 10 novembre à 15:07

tes crèmes sont bien appétissantes et j'espère que tout va bien se dérouler le jour j pour ton vouyage en tout cas quel dimanche au téléphone!c est digne d'un numéro comique même si lorsque c est à ses dépends on rit jaune !bisous

Posté par gourmande bleue, samedi 10 novembre à 17:33

Dans ton malheur, dis toi qu'au moins tu peux recycler le récit sur ton blog et que j'ai bien rit (quand ça arrive aux autres c'est nettement plus drôle), j'espère qu'avec tout ça tu passeras un noël agréable ! (avec des kitkats par milliers)

Posté par barbinouj, samedi 10 novembre à 17:44

:-(

chaque année, en période de vacances... on y a droit ; le personnel d'air france se met en grève...
je suis désolée pour toi ; en tout cas, merci pour cette recette, et bon courage
je te souhaite un bon week-end, bizoo, patoo

Posté par patoo, samedi 10 novembre à 18:07

bah dis donc, quel parcours du combattant!Ca me fait un peu penser aux "12 travaux d'Astérix"... cependant, cette crème semble bien réconfortante!

Posté par yaya, samedi 10 novembre à 18:19

J'adore le parfum de ces crèmes brûlées : butternut-noisettes, quel beau mélange!! J'avais déjà fait un cake potimarron-pralin, et ça c'était révélé délicieux!!
Je garde ta recette!!!

Posté par Grenadine84, samedi 10 novembre à 18:32

Ben mince, c'est un roman de SF ton histoire là !!!
Tu n'as pas mangé ton téléphone d'un coup de colère quand même ?!
Biz

Posté par Anso, samedi 10 novembre à 19:41

je compatis mais tu sais elles sont toutes pareilles les compagnies aeriennes. moi j ai attendues 5h a l aeroport de nice avec iberia pour un vol vers madrid, vol qui etait soi-disant surbooke mais j ai appris apres q le vol avait decolle avec 3 sieges vides!!! la cie doit rembourser dans ses cas la les passagers ben je leur ai ecrit et ecrit sans aucune reponse! en plus je n arrive pas a trouve le numero de telephone d iberia en france ......

Posté par Babeth, samedi 10 novembre à 21:13

Je comprends mieux ce à quoi tu faisais allusion... Quel cauchemar !!!!
Bon j'espère que ça ira et que tu arriveras à poser les pieds en France !!

Bisous

Inoule

Posté par inoule, samedi 10 novembre à 23:54

Quelle histoire!!!! J'ai tout lu et je commençais à bouillir en même temps que toi. Un peu plus et j'appelais Air France pour déverser ma colère... ;-))))
Ah ces musiques d'attente et ces personnes qui nous laissent débiter nos histoires en entier avant de nous dire qu'elles nous passent quelqu'un d'autre... Tu détiens un record je pense...
Heureusement que tout ça débouche sur une recette bien sympathique!

Posté par Virginie, dimanche 11 novembre à 07:09

bon lolotte arrête de te plaindre HIHIHIHIHI tu as eu le plaisir de te faire une journée "classique" mais dans tout cela il y a une chose que tu ne nous racontes pas ... es-ce-que tu aimes la musique classique ????????
bon pour ce qui est du bon fonctionnement des administrations c'est un grand classique en France et pas que sur les lignes aériennes, au bout de trois personnes (je suis quand même tolérante :! mdr) j'attrape au col la personne que j'ai en ligne (enfin façon de parler) parceque l'incompétence m'énerve passablement ! limite ton passage au téléphone t'aura couté le prix du billet d'avion lol allez courage, donc en fin d'année tu es sur la France ! joe

Posté par joebot, dimanche 11 novembre à 09:32

C'est pas bien, Noël à Detroit ??? ;o)))
Bisous
Hélène

Posté par Hélène ( Cannes), dimanche 11 novembre à 09:34

y en a ras le bol de ces turpitudes administratives!!! ce pourrait être si simple... et c'est sûr que l'accueil d'air France est à revoir!!!!complètement d'accord!

Posté par stef, dimanche 11 novembre à 15:40

Une amie américaine m'a dit qu'aux USA ils surnommaient Air France "Air Chance", un coup tu pars, un coup tu pars pas! Mon dernier voyage sur Air France a été assez mouvementé, entre les grèves et l'hôtesse à l'enregistrement qui refuse de me laisser ma poussette (alors que sur le vol aller je n'ai eu aucun problème) et voilà à me balader dans l'aéroport avec un bébé de 10 kg à bout de bras qui a tout sauf envie de rester calme...J'aurais bien eu besoin de tes crèmes dans ce grand moment de solitude. Je croise les doigts pour que ton voyage se passe le mieux possible!

Posté par Morgane, dimanche 11 novembre à 18:49

Voilà donc le détail de l'histoire ! Tant mieux si mes modestes crèmes ont pu t'apporter un peu de réconfort. Quand tu seras enfin arrivée à destination (en décembre) tu pourras essayer la version originale au rutabaga ;-)
Allez, on croise tous les doigts pour que tu arrives sans encombres à bon port!

Posté par Saveurs Sucrées, dimanche 11 novembre à 20:12

supers chouettes tes petites crèmes brulées!

Posté par margot, dimanche 11 novembre à 20:33

hi ! hi ! hi ! j'ai tout lu et franchement je n'aurai pas voulu etre à ta place
mais tout est mal qui finit bien et heureusement
pour les crèmes brulées au butternut , je les préfère sucrées ; ben oui ! j'suis comm'ça !
bisous

Posté par mounet47, dimanche 11 novembre à 21:52

Eh bien dis moi quelle histoire ! Tes crèmes brûlées sont bien appétissantes ! J'en ai préparé hier à la crème de coco et aux fruits de la passion, c'est une recette d'un magazine mais j'ai tout jeté car personne n'a aimé, lol ! Bises !

Posté par guylaine, dimanche 11 novembre à 23:51

Quelle galère !! Heureusement qu'il y a de belles recettes comme celle-ci pour se remettre d'aplomb !!

Posté par Foodie froggy, lundi 12 novembre à 09:53

ah les musiques d'attente...ils ont le pompom pour les choisir en plus! comme si cela augmentait le potentiel "patience"! Je t'admire, moi j'aurais sans doute pas eu la patience de pazsser mon dimanche au tel. En tous cas tes petites crèmes elles sont simplement superbes! Bises

Posté par fabienne, lundi 12 novembre à 10:10

Oh ma pauvre!!!!!! Quel bordel!!! Il m'est arrivée qqc de semblable mais avec la Lufthansa! Je compatis totalement et t'envoie de grosses bises!

Posté par Clairechen, lundi 12 novembre à 11:11

Effrayant, en effet ... Mais admirablement bien raconté : on croit entendre la petite musique !

Posté par Tara, lundi 12 novembre à 14:28

Abracadabrante et rocambolesque histoire !!! Tu as bien fait de te mettre aux fourneaux pour te détendre car tes crèmes ont effectivement l'air à tomber !

Posté par Annellénor, lundi 12 novembre à 18:17

Ma chère, quelle épopée. Maintenant, je te souhaite un bon voyage. Ça me fait penser au film Maman j'ai raté l'avion, lorsque la maman du petit gars tente par tous les moyens de rentrer chez elle le jour de Noël.

Posté par tarzile, lundi 12 novembre à 19:51

Ma pauvre ! Heureusement que tu as eu de l'intuition et que tu n'as pas découvert le problème à l'aéroport ! Je compatis.

Cela dit, ce n'est pas spécifique à Air France, il y a bien pire (pour moi l'Everest a été atteint un jour par une compagnie low-cost israélienne, Tower Air), et que si comme le dit Morgane, les Américains surnomment AF Air Chance, c'est vraiment l'hopital qui se fout de la charité. Non seulement les compagnies US sont nulles (plus jamais les codes share AF sur Delta !!!), mais les agents de l'immigration américains sont tellement odieux et incultes qu'ils te donnent des envies de meurtre.

Bientôt joyeux noël en France alors !!!

Posté par Céline-marine, mardi 13 novembre à 20:19

Je compatis, vraiment! Les galères de ce genre, ça vide pour un moment! Bon réflexe de survie, les crèmes brûlées, au moins tu savais sur qui compter! Bon séjour à Paris, puisque tout se termine bien...

Posté par Pascale (ivs), mercredi 14 novembre à 23:46

C'est vrai que de passer aux fourneaux, cela détend un peu. J'espère que ton futur voyage se déroulera très bien....
La Buternut ? Connais pas non plus. Va falloir que je me documente !!! Bisous ,Marie

Posté par Marie Cuisine, mardi 20 novembre à 00:44

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