Le Blog-notes de Lolotte

...la gourmande blogtrotteuse

samedi 28 avril

Quand le sucré devient salé…et vice versa! #1 : Les congolais - Qui veut jouer avec Lolotte?

Bonjour à toutes! Quoi de mieux que le weekend pour vous proposer de jouer avec moi et laissez libre cours à votre inspiration et vos idées les plus folles pour un nouveau jeu. Je proposais hier que vous vous mettiez à plancher sur des recettes de congolais salés! Plus précisement, si ce petit jeu vous inspire et que vous souhaitez comme moi qu’on tente d’aller plus loin et de dépasser nos limites, je pense plutôt commencer un nouveau jeu en clin d’oeil au livre formidable Vous les connaissez sucrés? Les... [Lire la suite]
Posté par lolotte_et_sam à 05:11 - - Commentaires [40] - Permalien [#]

samedi 28 avril

Trifle bananes et framboises ou l'inverse...mais en verrine!

Vous n’êtes pas sans savoir que mon amie Delphine m’a bien gâtée et m’a offert le livre Divines Verrines. Toutes me plaisent et j’ai vite voulu en tester une. Evidemment, je n’ai jamais tous les ingrédients, pas eu le temps de faire mes courses mais j’ai toujours des framboises au réfrigérateur tant je les affectionne… J’ai donc opté pour la verrine trifle aux framboises, avec une crème anglaise réalisée légèrement différemment de la version proposée. L’alcool utilisé est également différent puisque je n’avais que de... [Lire la suite]
Posté par lolotte_et_sam à 04:34 - - Commentaires [20] - Permalien [#]