Le Blog-notes de Lolotte

...la gourmande blogtrotteuse

lundi 19 février

Que serais-je si j’étais???....

Merci à Hélène pour me convier à participer à mon troisième questionnaire! T'es trop choupette de penser a moi comme ça! Si j’étais... ...un légume, lequel seriez-vous? Dur dur de départager, j’adore les légumes. Je dirais une courgette ou un chou-fleur qui sont de loin mes préférés! Il me serait plus facile de citer ceux que je n’aime pas cari l y en a peu! ...un fruit, lequel seriez-vous? La framboise sans hésitation! Ma grand-mère me lançait un regard coquin des la première framboise pointant le bout de son nez... [Lire la suite]
Posté par lolotte_et_sam à 16:20 - - Commentaires [15] - Permalien [#]

lundi 19 février

Confiture Pinã colada

Tara avait raison, faire des confitures est tellement addictif que l’on en remplit de nouveaux pots avant d’en vider d’autres. Et là, je suis a cours de nouveaux pots. Voici la dernière née de mes amours confituresques! Après mes confitures mûres-myrtilles-framboises et abricots-pluots-amandes effilées-lavande, voilà la confiture Pinã colada, un doux mélange d’ananas et de rhubarbe, mijotés avec un bouchon de rhum, quelques gouttes d’arôme pinã colada et délicieusement épicé de cannelle et d’anis étoilé! ... [Lire la suite]
Posté par lolotte_et_sam à 13:17 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
lundi 19 février

Sauté de thon-ton aux pommes et paprika

C’est une excellente recette que j’ai goûtée chez mon ami Pierrick il y a deux semaines. Ils nous avait préparé tout un menu ou chaque plat comportait de la pomme; j’ai trouvé l’idée super sympa et originale. D’un autre côté, on a eu de la chance, il aurait pu choisir d’associer les fruits de la passion à tous les plats. Je vous mets au défi moi de manger un sauté de thon aux fruits de la passion! Trève de plaisanterie, j’ai tellement apprecié ce plat que je m’en suis refait pour moi toute seule. Les saveurs sont absolument... [Lire la suite]
Posté par lolotte_et_sam à 05:27 - - Commentaires [7] - Permalien [#]