Le Blog-notes de Lolotte

...la gourmande blogtrotteuse

samedi 10 février

Petite verrine de Quark au miel et perles de grenade

Mais qu’est-ce que le Quark me direz-vous? C’est apparemment l’équivalent nord-américain de notre fromage blanc, avec une texture beaucoup plus dense et sèche. Puisque l’expatriation est un moyen de découvrir de nouveaux horizons, lançons-nous! J’ai associé mon Quark à la grenade pour ce petit dessert light et gourmand. Il est sans prétention mais vif et très sympa. Ce fut l’occasion aussi pour moi de tester une liqueur de grenade trouvée par hazard il y a quelques temps. Opération réussie! ... [Lire la suite]
Posté par lolotte_et_sam à 14:59 - - Commentaires [5] - Permalien [#]